Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп пюре

Тыква (Запекание) 1000 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Морковь 100 г
Перец сладкий красный 300 г
Чеснок (Запекание) 30 г
Сливки стерилизованные 10% тм «село зеленое», 500 г 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5% 5067 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.2% 4000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.2% 3982 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 22.4% 1111 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 9.7% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 352.8 мкг 900 мкг 39.2% 97.8% 255 г
бета Каротин 2.117 мг 5 мг 42.3% 105.5% 236 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 8.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 7.7% 3214 г
Витамин В4, холин 6.87 мг 500 мг 1.4% 3.5% 7278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 14.5% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 21.9% 1136 г
Витамин В9, фолаты 7.389 мкг 400 мкг 1.8% 4.5% 5413 г
Витамин C, аскорбиновая 55.21 мг 90 мг 61.3% 152.9% 163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 6.7% 3769 г
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 17361 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 7.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.7679 мг 20 мг 3.8% 9.5% 2605 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.69 мг 2500 мг 8% 20% 1252 г
Кальций, Ca 23.79 мг 1000 мг 2.4% 6% 4203 г
Кремний, Si 24.311 мг 30 мг 81% 202% 123 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 8.2% 3023 г
Натрий, Na 6.4 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 20313 г
Сера, S 16.31 мг 1000 мг 1.6% 4% 6131 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 8.5% 2941 г
Хлор, Cl 27.03 мг 2300 мг 1.2% 3% 8509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.8 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 58.88 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 6.7% 3750 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 3% 8333 г
Кобальт, Co 2.241 мкг 10 мкг 22.4% 55.9% 446 г
Литий, Li 21.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 12.7% 1978 г
Медь, Cu 148.08 мкг 1000 мкг 14.8% 36.9% 675 г
Молибден, Mo 6.371 мкг 70 мкг 9.1% 22.7% 1099 г
Никель, Ni 6.036 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 0.506 мкг 55 мкг 0.9% 2.2% 10870 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 57.75 мкг 4000 мкг 1.4% 3.5% 6926 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 19.5% 1279 г
Цинк, Zn 0.3008 мг 12 мг 2.5% 6.2% 3989 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквенный суп пюре составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».