| Лук репчатый | 152 г |
| Морковь | 182 г |
| Свинина, вырезка | 75 г |
| Куриная грудка (филе) | 75 г |
| Кабачок | 600 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 250 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.7% | 2621 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.6% | 1302 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.3% | 1818 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.8 мкг | 900 мкг | 30.4% | 46% | 329 г |
| бета Каротин | 1.64 мг | 5 мг | 32.8% | 49.6% | 305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 10.9% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 14.44 мг | 500 мг | 2.9% | 4.4% | 3463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 6.2% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 11.3% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.899 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.8% | 4041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.5% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.91 мг | 90 мг | 11% | 16.6% | 908 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.795 мг | 15 мг | 12% | 18.2% | 836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.592 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.8% | 8446 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 20.1% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0678 мг | 20 мг | 5.3% | 8% | 1873 г |
| Ниацин | 1.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.56 мг | 2500 мг | 7.5% | 11.3% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 18.24 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5482 г |
| Кремний, Si | 16.709 мг | 30 мг | 55.7% | 84.3% | 180 г |
| Магний, Mg | 17.54 мг | 400 мг | 4.4% | 6.7% | 2281 г |
| Натрий, Na | 10.11 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 12859 г |
| Сера, S | 32.2 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.8% | 3106 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 7.7% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 19.31 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 11911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 4.5% | 3377 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 2.231 мкг | 10 мкг | 22.3% | 33.7% | 448 г |
| Литий, Li | 0.941 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 8.5% | 1778 г |
| Медь, Cu | 50.8 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 7.7% | 1969 г |
| Молибден, Mo | 5.32 мкг | 70 мкг | 7.6% | 11.5% | 1316 г |
| Никель, Ni | 2.34 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.389 мкг | 55 мкг | 2.5% | 3.8% | 3960 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.55 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.7% | 9401 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 9.8% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.4445 мг | 12 мг | 3.7% | 5.6% | 2700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.215 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.1% | 71.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.491 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.902 г | min 16.8 г | 5.4% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 32.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок фаршированый составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».