| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Яичный желток куриный | 60 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 300 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 52 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 12 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 300 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 220 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 13 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 150 г |
| Клубника (Варка без слива) | 300 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Крахмал картофельный | 6 г |
| Желатин пищевой | 7 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.7 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.1% | 1689 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 10.1% | 346 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 4.9% | 716 г |
| Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4726 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.2 мкг | 900 мкг | 17.8% | 6.2% | 562 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.9% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 65.2 мг | 500 мг | 13% | 4.5% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 3.2% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.794 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 2.6% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 1.4% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.697 мкг | 10 мкг | 7% | 2.4% | 1435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 1.1% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 5.644 мкг | 50 мкг | 11.3% | 3.9% | 886 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1797 мг | 20 мг | 5.9% | 2.1% | 1695 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.12 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.7% | 2047 г |
| Кальций, Ca | 77.22 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.7% | 1295 г |
| Кремний, Si | 8.774 мг | 30 мг | 29.2% | 10.2% | 342 г |
| Магний, Mg | 11.73 мг | 400 мг | 2.9% | 1% | 3410 г |
| Натрий, Na | 45.97 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.2% | 2828 г |
| Сера, S | 45.47 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.6% | 2199 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 4% | 862 г |
| Хлор, Cl | 71.28 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.1% | 3227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 1.7% | 2076 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 2.864 мкг | 10 мкг | 28.6% | 10% | 349 г |
| Литий, Li | 0.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 1.1% | 3263 г |
| Медь, Cu | 51.45 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.8% | 1944 г |
| Молибден, Mo | 3.78 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.9% | 1852 г |
| Никель, Ni | 0.134 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.116 мкг | 55 мкг | 11.1% | 3.9% | 899 г |
| Стронций, Sr | 4.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19598 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.4833 мг | 12 мг | 4% | 1.4% | 2483 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.55 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.534 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.569 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.537 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.119 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.271 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.348 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.129 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.78 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.362 г | min 16.8 г | 31.9% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность ТОРТ СЛИВОЧНЫЙ С КЛУБНИЧ.ПРОСЛОЙКОЙ 01.11.24 составляет 286,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».