Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенные вафли с таорогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенные вафли с таорогом

Тыква (Запекание) 200 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 90 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 109 г
Сироп топинамбура 80 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 230 г
Финики 61 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные вафли с таорогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.1 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.6% 792 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.4% 700 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.1% 846 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.2% 4125 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.5 мкг 900 мкг 12.1% 6.3% 829 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 3.1% 1684 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 4.6% 1125 г
Витамин В4, холин 50.91 мг 500 мг 10.2% 5.3% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 4.9% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 15.614 мкг 400 мкг 3.9% 2% 2562 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 7.7% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.5% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 1.7% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин Н, биотин 6.678 мкг 50 мкг 13.4% 7% 749 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.3729 мг 20 мг 11.9% 6.2% 843 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.54 мг 2500 мг 6.8% 3.5% 1475 г
Кальций, Ca 70.06 мг 1000 мг 7% 3.6% 1427 г
Кремний, Si 16.428 мг 30 мг 54.8% 28.5% 183 г
Магний, Mg 29.63 мг 400 мг 7.4% 3.9% 1350 г
Натрий, Na 37.94 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3426 г
Сера, S 94.91 мг 1000 мг 9.5% 4.9% 1054 г
Фосфор, P 128.4 мг 800 мг 16.1% 8.4% 623 г
Хлор, Cl 72.26 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 26.48 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 2.9% 1824 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2852 г
Кобальт, Co 2.449 мкг 10 мкг 24.5% 12.8% 408 г
Литий, Li 0.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.436 мг 2 мг 21.8% 11.3% 459 г
Медь, Cu 123.82 мкг 1000 мкг 12.4% 6.5% 808 г
Молибден, Mo 5.489 мкг 70 мкг 7.8% 4.1% 1275 г
Никель, Ni 2.644 мкг ~
Олово, Sn 5.5 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 13.55 мкг 55 мкг 24.6% 12.8% 406 г
Стронций, Sr 11.65 мкг ~
Фтор, F 39.11 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10228 г
Хром, Cr 5.54 мкг 50 мкг 11.1% 5.8% 903 г
Цинк, Zn 0.6983 мг 12 мг 5.8% 3% 1718 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.869 г ~
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.397 г ~
Лейцин 0.721 г ~
Лизин 0.517 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.757 г ~
Заменимые аминокислоты 2.5 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.541 г ~
Пролин 0.714 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.514 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.477 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.224 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 0.668 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.667 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.527 г min 16.8 г 15% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.128 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.578 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные вафли с таорогом составляет 192,1 кКал.

  • Порция = 192 гр (368.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».