| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 150 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 16.7% | 517 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.1% | 2800 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.7% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 14.7% | 588 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 423.7 мкг | 900 мкг | 47.1% | 40.6% | 212 г |
| бета Каротин | 2.524 мг | 5 мг | 50.5% | 43.6% | 198 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.7% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.7% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 55.97 мг | 500 мг | 11.2% | 9.7% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.152 мг | 5 мг | 23% | 19.8% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 17.3% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.119 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 2.3% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 3.1% | 2757 г |
| Витамин Н, биотин | 3.472 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6% | 1440 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.128 мг | 20 мг | 25.6% | 22.1% | 390 г |
| Ниацин | 6.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.77 мг | 2500 мг | 15.8% | 13.6% | 632 г |
| Кальций, Ca | 28.47 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3512 г |
| Кремний, Si | 18.428 мг | 30 мг | 61.4% | 53% | 163 г |
| Магний, Mg | 62.32 мг | 400 мг | 15.6% | 13.5% | 642 г |
| Натрий, Na | 38.74 мг | 1300 мг | 3% | 2.6% | 3356 г |
| Сера, S | 137.78 мг | 1000 мг | 13.8% | 11.9% | 726 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 18.8% | 458 г |
| Хлор, Cl | 64.98 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.4% | 3540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.703 мг | 18 мг | 15% | 12.9% | 666 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.6% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 10.137 мкг | 10 мкг | 101.4% | 87.5% | 99 г |
| Литий, Li | 12.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 12.9% | 673 г |
| Медь, Cu | 274.83 мкг | 1000 мкг | 27.5% | 23.7% | 364 г |
| Молибден, Mo | 20.644 мкг | 70 мкг | 29.5% | 25.5% | 339 г |
| Никель, Ni | 25.556 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.575 мкг | 55 мкг | 28.3% | 24.4% | 353 г |
| Стронций, Sr | 7.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 54.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.24 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 5112 г |
| Хром, Cr | 15.47 мкг | 50 мкг | 30.9% | 26.7% | 323 г |
| Цинк, Zn | 1.2437 мг | 12 мг | 10.4% | 9% | 965 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.936 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.793 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.709 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.199 г | ~ | |||
| Лизин | 1.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.767 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.353 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.586 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.973 г | ~ | |||
| Пролин | 0.627 г | ~ | |||
| Серин | 0.657 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.36 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.448 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курогрудь с чечевицей и шампиньонами составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».