| Тыква | 70 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 50 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Мак, семя | 5 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.9 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 696 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.5% | 1652 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 12.9% | 320 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 3.1% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 19.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 5.8% | 714 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3946 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.3 мкг | 900 мкг | 12.9% | 5.3% | 774 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 5% | 832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 4.5% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 15.79 мг | 500 мг | 3.2% | 1.3% | 3167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 4.6% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 5% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.056 мкг | 400 мкг | 6% | 2.5% | 1663 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 2.1% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 1.9% | 2187 г |
| Витамин Н, биотин | 2.861 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.4% | 1748 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7651 мг | 20 мг | 8.8% | 3.6% | 1133 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.44 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.4% | 938 г |
| Кальций, Ca | 76.19 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.1% | 1313 г |
| Кремний, Si | 19.722 мг | 30 мг | 65.7% | 27.2% | 152 г |
| Магний, Mg | 65.17 мг | 400 мг | 16.3% | 6.7% | 614 г |
| Натрий, Na | 7.89 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 16477 г |
| Сера, S | 54.89 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.3% | 1822 г |
| Фосфор, P | 144 мг | 800 мг | 18% | 7.4% | 556 г |
| Хлор, Cl | 12.31 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 18684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.417 мг | 18 мг | 7.9% | 3.3% | 1270 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.7 мкг | 10 мкг | 17% | 7% | 588 г |
| Литий, Li | 0.478 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2914 мг | 2 мг | 64.6% | 26.7% | 155 г |
| Медь, Cu | 297.94 мкг | 1000 мкг | 29.8% | 12.3% | 336 г |
| Молибден, Mo | 2.484 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.4% | 2818 г |
| Никель, Ni | 24.919 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.786 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2.1% | 1974 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.27 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.2% | 3627 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.906 мг | 12 мг | 7.6% | 3.1% | 1325 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.806 г | от 0.9 до 3.7 г | 89.6% | 37% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.736 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.278 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.287 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.104 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.484 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.421 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.435 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.81 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.704 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.821 г | min 16.8 г | 16.8% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.295 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.122 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.8% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.949 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.798 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша с тыквой, маком и грецкими орешками составляет 241,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».