| Рис белый, крупа рисовая | 200 г |
| Морковь сушеная | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.3 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 498 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.6% | 1134 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 4.4% | 675 г |
| Углеводы | 59.8 г | 219 г | 27.3% | 8.1% | 366 г |
| Углеводы (общие) | 46.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 5.9% | 500 г |
| Вода | 14.2 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16007 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12180.6 мкг | 900 мкг | 1353.4% | 400.1% | 7 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 12.156 мг | 5 мг | 243.1% | 71.9% | 41 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 48.98 мг | 500 мг | 9.8% | 2.9% | 1021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 1.4% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 1.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.515 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.9% | 3474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 1% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 0.7% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 2.121 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.2% | 2357 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8061 мг | 20 мг | 14% | 4.1% | 713 г |
| Ниацин | 0.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355 мг | 2500 мг | 14.2% | 4.2% | 704 г |
| Кальций, Ca | 37.76 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.1% | 2648 г |
| Кремний, Si | 60.606 мг | 30 мг | 202% | 59.7% | 50 г |
| Магний, Mg | 47.27 мг | 400 мг | 11.8% | 3.5% | 846 г |
| Натрий, Na | 25.79 мг | 1300 мг | 2% | 0.6% | 5041 г |
| Сера, S | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3530 г |
| Фосфор, P | 181.7 мг | 800 мг | 22.7% | 6.7% | 440 г |
| Хлор, Cl | 15.15 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 15182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 552.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 2.5% | 1174 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 1.8% | 1650 г |
| Литий, Li | 3.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7579 мг | 2 мг | 37.9% | 11.2% | 264 г |
| Медь, Cu | 152.06 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 4.5% | 658 г |
| Молибден, Mo | 2.061 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.9% | 3396 г |
| Никель, Ni | 1.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.242 мкг | 55 мкг | 16.8% | 5% | 595 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13089 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.8742 мг | 12 мг | 7.3% | 2.2% | 1373 г |
| Цирконий, Zr | 5.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.192 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.055 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.34 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.075 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.22 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.708 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.629 г | min 16.8 г | 15.6% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.26 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с морковкой составляет 338,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».