| Капуста белокочанная | 700 г |
| Кукуруза Сладкая [Bonduelle] | 250 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.2% | 3040 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.6% | 1333 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.3% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.5% | 1111 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.4% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 9.61 мг | 500 мг | 1.9% | 2.4% | 5203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.744 мкг | 400 мкг | 4.9% | 6.3% | 2026 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.85 мг | 90 мг | 59.8% | 76.4% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.782 мг | 15 мг | 11.9% | 15.2% | 842 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.4 мкг | 120 мкг | 57% | 72.8% | 175 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8077 мг | 20 мг | 4% | 5.1% | 2476 г |
| Ниацин | 0.628 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.23 мг | 2500 мг | 10.8% | 13.8% | 929 г |
| Кальций, Ca | 43.08 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.5% | 2321 г |
| Кремний, Si | 47.564 мг | 30 мг | 158.5% | 202.4% | 63 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 4.6% | 2786 г |
| Натрий, Na | 11.67 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 11140 г |
| Сера, S | 33.21 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.2% | 3011 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 4.5% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 33.21 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 6926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 511.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 3.8% | 3346 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.3% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 2.692 мкг | 10 мкг | 26.9% | 34.4% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.1526 мг | 2 мг | 7.6% | 9.7% | 1311 г |
| Медь, Cu | 67.31 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.6% | 1486 г |
| Молибден, Mo | 8.974 мкг | 70 мкг | 12.8% | 16.3% | 780 г |
| Никель, Ni | 13.462 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20446 г |
| Фтор, F | 8.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44593 г |
| Хром, Cr | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 11.5% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 0.359 мг | 12 мг | 3% | 3.8% | 3343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.777 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.315 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.3% | 63% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.487 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.465 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 28.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной (капуста, кукуруза, масло растительное) составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».