| Огурец парниковый | 245 г |
| Капуста белокочанная | 154 г |
| Яблоко | 105 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.9 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.3% | 5067 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.9% | 982 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.7% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.2% | 952 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 10.97 мг | 500 мг | 2.2% | 2.6% | 4558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 5% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.442 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.2% | 2770 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.87 мг | 90 мг | 42.1% | 49% | 238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.552 мг | 15 мг | 17% | 19.8% | 588 г |
| Витамин Н, биотин | 0.795 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.9% | 6289 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.6 мкг | 120 мкг | 42.2% | 49.1% | 237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8016 мг | 20 мг | 4% | 4.7% | 2495 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.31 мг | 2500 мг | 15.6% | 18.2% | 642 г |
| Кальций, Ca | 41.76 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.9% | 2395 г |
| Кремний, Si | 67.372 мг | 30 мг | 224.6% | 261.5% | 45 г |
| Магний, Mg | 21.57 мг | 400 мг | 5.4% | 6.3% | 1854 г |
| Натрий, Na | 20.34 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.9% | 6391 г |
| Сера, S | 24.65 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 4057 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 6.2% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 37.96 мг | 2300 мг | 1.7% | 2% | 6059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 641.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 9.1% | 1279 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.7% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 2.562 мкг | 10 мкг | 25.6% | 29.8% | 390 г |
| Литий, Li | 0.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1592 мг | 2 мг | 8% | 9.3% | 1256 г |
| Медь, Cu | 104.56 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 12.2% | 956 г |
| Молибден, Mo | 7.618 мкг | 70 мкг | 10.9% | 12.7% | 919 г |
| Никель, Ni | 12.926 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.477 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 11530 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47004 г |
| Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 11.8% | 986 г |
| Цинк, Zn | 0.3986 мг | 12 мг | 3.3% | 3.8% | 3011 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.391 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.251 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.2% | 80.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.697 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.684 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | min 16.8 г | 7.6% | 8.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.271 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% | 36.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.207 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яблоком составляет 85,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».