| Айсберг (салат кочанный) | 101 г |
| Помидор (томат), парниковый | 129 г |
| Огурец парниковый | 57 г |
| Перец сладкий красный | 48 г |
| Сок лимонный | 10 г |
Салат айсберг, помидор, огурец, перец, лимонный сок, итальянские травы
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.9 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10591 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.9% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 8.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 25.2% | 2500 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 26.4% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 59.7% | 1054 г |
| альфа Каротин | 1.171 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 69.8% | 899 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 81.093 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 19.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 11.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.88 мг | 500 мг | 0.8% | 5% | 12887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 13.8% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 27.7% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.516 мкг | 400 мкг | 2.9% | 18.2% | 3473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.28 мг | 90 мг | 50.3% | 316.4% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 6.9% | 8929 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.9% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 70.4% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4145 мг | 20 мг | 2.1% | 13.2% | 4825 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.32 мг | 2500 мг | 7.7% | 48.4% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 13.28 мг | 1000 мг | 1.3% | 8.2% | 7530 г |
| Кремний, Si | 14.061 мг | 30 мг | 46.9% | 295% | 213 г |
| Магний, Mg | 5.54 мг | 400 мг | 1.4% | 8.8% | 7220 г |
| Натрий, Na | 10.41 мг | 1300 мг | 0.8% | 5% | 12488 г |
| Сера, S | 9.57 мг | 1000 мг | 1% | 6.3% | 10449 г |
| Фосфор, P | 26.6 мг | 800 мг | 3.3% | 20.8% | 3008 г |
| Хлор, Cl | 28.09 мг | 2300 мг | 1.2% | 7.5% | 8188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.476 мг | 18 мг | 2.6% | 16.4% | 3782 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 5% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 2.826 мкг | 10 мкг | 28.3% | 178% | 354 г |
| Литий, Li | 22.948 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1243 мг | 2 мг | 6.2% | 39% | 1609 г |
| Медь, Cu | 69.14 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 43.4% | 1446 г |
| Молибден, Mo | 3.478 мкг | 70 мкг | 5% | 31.4% | 2013 г |
| Никель, Ni | 5.558 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2.5% | 22449 г |
| Фтор, F | 8.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.3% | 46136 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 37.7% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.213 мг | 12 мг | 1.8% | 11.3% | 5634 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.928 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.027 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат айсберг, помидор, огурец, перец, лимонный сок, итальянские травы составляет 15,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».