Мой здоровый рацион

Рецепт Витаминная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Витаминная смесь

Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Грецкий орех 100 г
Мед пчелиный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.2 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 1.8% 1583 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 5.3% 544 г
Углеводы 59.5 г 219 г 27.2% 7.8% 368 г
Углеводы (общие) 40.6 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 8.7% 328 г
Вода 16.4 г 2273 г 0.7% 0.2% 13860 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 3.2% 898 г
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 3.4% 831 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.8% 1607 г
Витамин В4, холин 12.38 мг 500 мг 2.5% 0.7% 4039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 1.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 4% 717 г
Витамин В9, фолаты 20.667 мкг 400 мкг 5.2% 1.5% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 1.1% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.67 мг 15 мг 11.1% 3.2% 898 г
Витамин Н, биотин 0.747 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6693 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 2.7% 1043 г
Витамин РР, НЭ 2.057 мг 20 мг 10.3% 2.9% 972 г
Ниацин 1.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 645.5 мг 2500 мг 25.8% 7.4% 387 г
Кальций, Ca 70.17 мг 1000 мг 7% 2% 1425 г
Кремний, Si 17.583 мг 30 мг 58.6% 16.7% 171 г
Магний, Mg 61.33 мг 400 мг 15.3% 4.4% 652 г
Натрий, Na 13 мг 1300 мг 1% 0.3% 10000 г
Сера, S 31.75 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3150 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 4.1% 688 г
Хлор, Cl 11.5 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.5 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 14.03 мкг ~
Железо, Fe 1.797 мг 18 мг 10% 2.9% 1002 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8152 г
Кобальт, Co 3.383 мкг 10 мкг 33.8% 9.7% 296 г
Литий, Li 2.283 мкг ~
Марганец, Mn 0.4533 мг 2 мг 22.7% 6.5% 441 г
Медь, Cu 249.83 мкг 1000 мкг 25% 7.1% 400 г
Молибден, Mo 4.288 мкг 70 мкг 6.1% 1.7% 1632 г
Никель, Ni 60.333 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 1.35 мкг 55 мкг 2.5% 0.7% 4074 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 157.03 мкг 4000 мкг 3.9% 1.1% 2547 г
Хром, Cr 11.82 мкг 50 мкг 23.6% 6.7% 423 г
Цинк, Zn 0.6583 мг 12 мг 5.5% 1.6% 1823 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 54 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.2 г ~
Фруктоза 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.189 г от 0.9 до 3.7 г 100% 28.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.576 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.6%
Насыщенные жирные кислоты 1.078 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.452 г min 16.8 г 14.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.836 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.183 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.743 г от 11.2 до 20.6 г 60.2% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.556 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.187 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Витаминная смесь составляет 350,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».