Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из тыквы со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из тыквы со сливками

Тыква (Варка без слива) 730 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из тыквы со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.2% 5429 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.4% 2800 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.1% 4469 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 20.9% 1111 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9.1% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.4 мкг 900 мкг 32.3% 75.1% 310 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.779 мг 5 мг 35.6% 82.8% 281 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 7.9% 2903 г
Витамин В4, холин 10.36 мг 500 мг 2.1% 4.9% 4826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 15.8% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 12.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.677 мкг 400 мкг 2.4% 5.6% 4134 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 5.8% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 7.2% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 5.8% 3968 г
Витамин Н, биотин 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 4.9% 4808 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.6885 мг 20 мг 3.4% 7.9% 2905 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.38 мг 2500 мг 7.9% 18.4% 1273 г
Кальций, Ca 37.92 мг 1000 мг 3.8% 8.8% 2637 г
Кремний, Si 13.986 мг 30 мг 46.6% 108.4% 215 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 8.6% 2697 г
Натрий, Na 12.3 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 10569 г
Сера, S 24.08 мг 1000 мг 2.4% 5.6% 4153 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 11.6% 1985 г
Хлор, Cl 34.53 мг 2300 мг 1.5% 3.5% 6661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 42.02 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 5.3% 4369 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 3.5% 6608 г
Кобальт, Co 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 31.2% 749 г
Литий, Li 0.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.0389 мг 2 мг 1.9% 4.4% 5141 г
Медь, Cu 141.49 мкг 1000 мкг 14.1% 32.8% 707 г
Молибден, Mo 3.682 мкг 70 мкг 5.3% 12.3% 1901 г
Никель, Ni 2.319 мкг ~
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 18092 г
Стронций, Sr 3.5 мкг ~
Фтор, F 43.53 мкг 4000 мкг 1.1% 2.6% 9189 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 6.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.327 мг 12 мг 2.7% 6.3% 3670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.082 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.14 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.573 г min 16.8 г 3.4% 7.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.9%

Энергетическая ценность Суп из тыквы со сливками составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».