| Вода | 280 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 520 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 10 г |
| Шпинат | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.4% | 1617 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.8% | 2545 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 8% | 890 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.7 мкг | 900 мкг | 26.7% | 19.1% | 374 г |
| бета Каротин | 1.444 мг | 5 мг | 28.9% | 20.7% | 346 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 6.87 мг | 500 мг | 1.4% | 1% | 7278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.6% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.436 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.7% | 1513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.38 мг | 90 мг | 20.4% | 14.6% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.262 мг | 15 мг | 8.4% | 6% | 1189 г |
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 155.1 мкг | 120 мкг | 129.3% | 92.7% | 77 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4669 мг | 20 мг | 2.3% | 1.6% | 4284 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.75 мг | 2500 мг | 11.2% | 8% | 897 г |
| Кальций, Ca | 41.62 мг | 1000 мг | 4.2% | 3% | 2403 г |
| Кремний, Si | 17.298 мг | 30 мг | 57.7% | 41.4% | 173 г |
| Магний, Mg | 28.99 мг | 400 мг | 7.2% | 5.2% | 1380 г |
| Натрий, Na | 132.82 мг | 1300 мг | 10.2% | 7.3% | 979 г |
| Сера, S | 21.83 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4581 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 3.3% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 210.3 мг | 2300 мг | 9.1% | 6.5% | 1094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.481 мг | 18 мг | 24.9% | 17.8% | 402 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.6% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 1.409 мкг | 10 мкг | 14.1% | 10.1% | 710 г |
| Литий, Li | 0.225 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3288 мг | 2 мг | 16.4% | 11.8% | 608 г |
| Медь, Cu | 20.14 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.4% | 4965 г |
| Молибден, Mo | 2.309 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.4% | 3032 г |
| Никель, Ni | 0.969 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.397 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13854 г |
| Стронций, Sr | 21.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.66 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10621 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.3219 мг | 12 мг | 2.7% | 1.9% | 3728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.586 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.5% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.148 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | min 16.8 г | 1.4% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.576 г | ~ |
Энергетическая ценность Кутабы составляет 139,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».