| Куриная грудка (филе) | 850 г |
| Печень куриная | 300 г |
| Чеснок | 30 г |
| Свекла | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 22.6% | 384 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.9% | 2240 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3131 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2662.7 мкг | 900 мкг | 295.9% | 256.2% | 34 г |
| Ретинол | 2.657 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 9.4% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.516 мг | 1.8 мг | 28.7% | 24.8% | 349 г |
| Витамин В4, холин | 96.68 мг | 500 мг | 19.3% | 16.7% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.35 мг | 5 мг | 47% | 40.7% | 213 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.732 мг | 2 мг | 36.6% | 31.7% | 273 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.788 мкг | 400 мкг | 15.2% | 13.2% | 658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.803 мкг | 3 мкг | 126.8% | 109.8% | 79 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.86 мг | 90 мг | 7.6% | 6.6% | 1312 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 3.2% | 2717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9494 мг | 20 мг | 39.7% | 34.4% | 252 г |
| Ниацин | 9.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.05 мг | 2500 мг | 11.5% | 10% | 871 г |
| Кальций, Ca | 16.75 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5970 г |
| Кремний, Si | 8.876 мг | 30 мг | 29.6% | 25.6% | 338 г |
| Магний, Mg | 62.66 мг | 400 мг | 15.7% | 13.6% | 638 г |
| Натрий, Na | 63.09 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.2% | 2061 г |
| Сера, S | 189.78 мг | 1000 мг | 19% | 16.5% | 527 г |
| Фосфор, P | 175.2 мг | 800 мг | 21.9% | 19% | 457 г |
| Хлор, Cl | 54.1 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.963 мг | 18 мг | 27.6% | 23.9% | 363 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 9.417 мкг | 10 мкг | 94.2% | 81.6% | 106 г |
| Литий, Li | 6.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1845 мг | 2 мг | 9.2% | 8% | 1084 г |
| Медь, Cu | 155.87 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 13.5% | 642 г |
| Молибден, Mo | 21.642 мкг | 70 мкг | 30.9% | 26.8% | 323 г |
| Никель, Ni | 1.967 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.894 мкг | 55 мкг | 48.9% | 42.3% | 205 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.35 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4742 г |
| Хром, Cr | 20.82 мкг | 50 мкг | 41.6% | 36% | 240 г |
| Цинк, Zn | 2.3594 мг | 12 мг | 19.7% | 17.1% | 509 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.839 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.373 г | ~ | |||
| Валин | 1.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.923 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.924 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.677 г | ~ | |||
| Лизин | 1.903 г | ~ | |||
| Метионин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.696 г | ~ | |||
| Треонин | 0.862 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.887 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 1.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.667 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.818 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.862 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.305 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.643 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Блевотные каклеты составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».