Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли чечевичные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли чечевичные

Чечевичная Мука [Гарнец] 150 г
Яйцо куриное 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Сироп Топинамбура [Терра] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли чечевичные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.1 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 8.1% 469 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 2.6% 1474 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 7.6% 501 г
Углеводы (общие) 20.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.2% 1176 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.6% 6826 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 3.2% 1206 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.5% 1091 г
Витамин В4, холин 73.69 мг 500 мг 14.7% 5.6% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 3.2% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 2.958 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13523 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 1.9% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.4% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 2.4% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1.1% 3417 г
Витамин Н, биотин 5.803 мкг 50 мкг 11.6% 4.4% 862 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 2.9% 1333 г
Витамин РР, НЭ 1.4144 мг 20 мг 7.1% 2.7% 1414 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.2 мг 2500 мг 10.6% 4% 939 г
Кальций, Ca 35.77 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2796 г
Кремний, Si 2.746 мг 30 мг 9.2% 3.5% 1092 г
Магний, Mg 22.68 мг 400 мг 5.7% 2.2% 1764 г
Натрий, Na 42.54 мг 1300 мг 3.3% 1.3% 3056 г
Сера, S 57.27 мг 1000 мг 5.7% 2.2% 1746 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 3.8% 1000 г
Хлор, Cl 44.37 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 2.7% 1423 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 1.4% 2627 г
Кобальт, Co 3.38 мкг 10 мкг 33.8% 12.9% 296 г
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2436 г
Медь, Cu 95.07 мкг 1000 мкг 9.5% 3.6% 1052 г
Молибден, Mo 3.042 мкг 70 мкг 4.3% 1.6% 2301 г
Никель, Ni 8.732 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 8.789 мкг 55 мкг 16% 6.1% 626 г
Фтор, F 16.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24907 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1838 г
Цинк, Zn 0.4268 мг 12 мг 3.6% 1.4% 2812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Фруктоза 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.514 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.868 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.402 г min 16.8 г 8.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.154 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Вафли чечевичные составляет 262,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».