| Хрен корень | 80 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Масло льняное | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.4% | 1854 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.9% | 691 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 15.6% | 526 г |
| Вода | 40.5 г | 2273 г | 1.8% | 1.5% | 5612 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.4% | 3396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 15.1% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.474 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4% | 2054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.95 мг | 90 мг | 32.2% | 26.4% | 311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6881 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4737 мг | 20 мг | 2.4% | 2% | 4222 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.74 мг | 2500 мг | 12.2% | 10% | 820 г |
| Кальций, Ca | 62.63 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.2% | 1597 г |
| Магний, Mg | 18.95 мг | 400 мг | 4.7% | 3.9% | 2111 г |
| Натрий, Na | 2289.45 мг | 1300 мг | 176.1% | 144.5% | 57 г |
| Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 7.1% | 1166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 4.8% | 1709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.7% | 39.1% |
Энергетическая ценность Хрен с соевым соусом составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».