| Свекла (Варка без слива) | 325 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 40 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3734 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.2% | 3619 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.5% | 6222 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 7.1% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 18.8% | 1176 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 8.4% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2% | 11111 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 9.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 8.71 мг | 500 мг | 1.7% | 3.8% | 5741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 8.6% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 7.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.096 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.5% | 3962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 9.3% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 7.5% | 2903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.1% | 6944 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5749 мг | 20 мг | 2.9% | 6.4% | 3479 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.07 мг | 2500 мг | 9.7% | 21.5% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 62.13 мг | 1000 мг | 6.2% | 13.7% | 1610 г |
| Магний, Mg | 18.85 мг | 400 мг | 4.7% | 10.4% | 2122 г |
| Натрий, Na | 47.09 мг | 1300 мг | 3.6% | 8% | 2761 г |
| Сера, S | 13.65 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 7326 г |
| Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% | 15.5% | 1429 г |
| Хлор, Cl | 62.92 мг | 2300 мг | 2.7% | 6% | 3655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 193.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 12% | 1860 г |
| Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 11.3% | 1969 г |
| Кобальт, Co | 1.645 мкг | 10 мкг | 16.5% | 36.6% | 608 г |
| Марганец, Mn | 0.4573 мг | 2 мг | 22.9% | 50.8% | 437 г |
| Медь, Cu | 100.15 мкг | 1000 мкг | 10% | 22.2% | 999 г |
| Молибден, Mo | 8.45 мкг | 70 мкг | 12.1% | 26.8% | 828 г |
| Никель, Ni | 9.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 312.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.62 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.4% | 8871 г |
| Стронций, Sr | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Хром, Cr | 14.42 мкг | 50 мкг | 28.8% | 63.9% | 347 г |
| Цинк, Zn | 0.4207 мг | 12 мг | 3.5% | 7.8% | 2852 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.897 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла-пюре составляет 45,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».