Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль протеин-кефир-толокно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль протеин-кефир-толокно

Кефир 2,5% жирности 150 г
Вода 250 г
Толокно 30 г
Сывороточный протеин 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль протеин-кефир-толокно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 13.8% 1134 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.6% 4308 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.2% 3650 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.8% 2674 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.2% 3051 г
Витамин В4, холин 14.02 мг 500 мг 2.8% 4.4% 3566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 3.3% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.848 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10395 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 6.8% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.5% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14423 г
Витамин Н, биотин 1.145 мкг 50 мкг 2.3% 3.6% 4367 г
Витамин РР, НЭ 0.5674 мг 20 мг 2.8% 4.4% 3525 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.5 мг 2500 мг 2.8% 4.4% 3546 г
Кальций, Ca 45.36 мг 1000 мг 4.5% 7.1% 2205 г
Кремний, Si 0.913 мг 30 мг 3% 4.7% 3286 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 4.9% 3239 г
Натрий, Na 18.29 мг 1300 мг 1.4% 2.2% 7108 г
Сера, S 16.2 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6173 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 9.9% 1584 г
Хлор, Cl 36.63 мг 2300 мг 1.6% 2.5% 6279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 2% 7860 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 3.1% 5119 г
Кобальт, Co 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 5.2% 3067 г
Марганец, Mn 0.207 мг 2 мг 10.4% 16.4% 966 г
Медь, Cu 36.2 мкг 1000 мкг 3.6% 5.7% 2762 г
Молибден, Mo 3.152 мкг 70 мкг 4.5% 7.1% 2221 г
Никель, Ni 2.152 мкг ~
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Селен, Se 0.652 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8436 г
Стронций, Sr 5.54 мкг ~
Фтор, F 60.87 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6571 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7692 г
Цинк, Zn 0.3411 мг 12 мг 2.8% 4.4% 3518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.626 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%

Энергетическая ценность Коктейль протеин-кефир-толокно составляет 63,6 кКал.

  • Порция = 460 гр (292.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».