| Тыква (Запекание) | 290 г |
| Грецкий орех | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 25 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 2 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.8 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 530 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3% | 1041 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 8.7% | 364 г |
| Углеводы | 37.5 г | 219 г | 17.1% | 5.4% | 584 г |
| Углеводы (общие) | 32 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4.4% | 714 г |
| Вода | 35.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6385 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.5 мкг | 900 мкг | 11.1% | 3.5% | 905 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 2.8% | 1142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 2.5% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 51.9 мг | 500 мг | 10.4% | 3.3% | 963 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 2.9% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 2.9% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.327 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.6% | 1968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.6% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.53 мг | 90 мг | 6.1% | 1.9% | 1627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.7% | 4274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.539 мг | 15 мг | 30.3% | 9.5% | 330 г |
| Витамин Н, биотин | 3.343 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.1% | 1496 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1469 мг | 20 мг | 10.7% | 3.4% | 932 г |
| Ниацин | 0.715 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.48 мг | 2500 мг | 9.1% | 2.9% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 59.53 мг | 1000 мг | 6% | 1.9% | 1680 г |
| Кремний, Si | 15.761 мг | 30 мг | 52.5% | 16.5% | 190 г |
| Магний, Mg | 23.62 мг | 400 мг | 5.9% | 1.9% | 1693 г |
| Натрий, Na | 63.78 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.5% | 2038 г |
| Сера, S | 60.87 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.9% | 1643 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 5.2% | 605 г |
| Хлор, Cl | 102.11 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.4% | 2252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 404.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 2% | 1596 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 2.716 мкг | 10 мкг | 27.2% | 8.6% | 368 г |
| Литий, Li | 0.259 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4039 мг | 2 мг | 20.2% | 6.4% | 495 г |
| Медь, Cu | 151.42 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 4.8% | 660 г |
| Молибден, Mo | 7.142 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.2% | 980 г |
| Никель, Ni | 19.676 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.121 мкг | 55 мкг | 11.1% | 3.5% | 899 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.82 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.8% | 3890 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.7071 мг | 12 мг | 5.9% | 1.9% | 1697 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.676 г | от 0.9 до 3.7 г | 75.1% | 23.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.246 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.982 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.166 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.895 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.145 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.553 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.811 г | min 16.8 г | 22.7% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.405 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.106 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 81.4% | 25.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный маффин составляет 317,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».