| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Сахар песок | 110 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| кефир 3,8% | 250 г |
| Смородина черная | 85 г |
| сметана 20% Савушкин продукт | 200 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.9 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 766 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.1% | 1462 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5% | 918 г |
| Углеводы | 35.8 г | 219 г | 16.3% | 7.4% | 612 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 7% | 645 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.7% | 6888 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 23.82 мг | 500 мг | 4.8% | 2.2% | 2099 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.178 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.23 мг | 90 мг | 19.1% | 8.7% | 522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 1.586 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3153 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.328 мг | 20 мг | 6.6% | 3% | 1506 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.18 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.1% | 1444 г |
| Кальций, Ca | 44.56 мг | 1000 мг | 4.5% | 2% | 2244 г |
| Кремний, Si | 1.003 мг | 30 мг | 3.3% | 1.5% | 2991 г |
| Магний, Mg | 31.48 мг | 400 мг | 7.9% | 3.6% | 1271 г |
| Натрий, Na | 208.92 мг | 1300 мг | 16.1% | 7.3% | 622 г |
| Сера, S | 24.99 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 4002 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 4.6% | 988 г |
| Хлор, Cl | 33.79 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.587 мг | 18 мг | 8.8% | 4% | 1134 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 0.993 мкг | 10 мкг | 9.9% | 4.5% | 1007 г |
| Марганец, Mn | 0.1598 мг | 2 мг | 8% | 3.6% | 1252 г |
| Медь, Cu | 38.67 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Молибден, Mo | 6.434 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.2% | 1088 г |
| Никель, Ni | 0.552 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.007 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.6% | 2740 г |
| Титан, Ti | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33389 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.2869 мг | 12 мг | 2.4% | 1.1% | 4183 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Легкий торт составляет 219,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».