| Куриное Филе [Курганский Мясокомбинат] | 300 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 76 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 100 г |
| Картофель (Жарка) | 100 г |
| Вода | 2500 г |
| Зелень Петрушки [Kamis] | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Кинза сушёная молотая [Сырье и приправы] | 3 г |
| Зира, семена | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 9.1% | 2452 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 11.1% | 2000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.8% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2487 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 14.4% | 1531 г |
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 15.8% | 1412 г |
| бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.823 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.1% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 0.99 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 50505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 2.2% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.46 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 86957 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 7.1% | 3114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 48387 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 4.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1183 мг | 20 мг | 0.6% | 1.3% | 16906 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.62 мг | 2500 мг | 1.2% | 2.7% | 8165 г |
| Кальций, Ca | 8.06 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 12407 г |
| Кремний, Si | 2.596 мг | 30 мг | 8.7% | 19.3% | 1156 г |
| Магний, Mg | 3.64 мг | 400 мг | 0.9% | 2% | 10989 г |
| Натрий, Na | 119.57 мг | 1300 мг | 9.2% | 20.4% | 1087 г |
| Сера, S | 4.97 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 20121 г |
| Фосфор, P | 5.7 мг | 800 мг | 0.7% | 1.6% | 14035 г |
| Хлор, Cl | 186.86 мг | 2300 мг | 8.1% | 18% | 1231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.157 мг | 18 мг | 0.9% | 2% | 11465 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 9.3% | 2404 г |
| Литий, Li | 2.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0316 мг | 2 мг | 1.6% | 3.6% | 6329 г |
| Медь, Cu | 14.08 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 3.1% | 7102 г |
| Молибден, Mo | 2.445 мкг | 70 мкг | 3.5% | 7.8% | 2863 г |
| Никель, Ni | 0.488 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.037 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 148649 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.9 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.4% | 5070 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.0604 мг | 12 мг | 0.5% | 1.1% | 19868 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.441 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.008 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Лагман -подлив составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».