| Опенок | 300 г |
| Картофель | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сливки взбитые 27% жирности, шоколадные | 100 г |
| Бульон куриный | 500 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Тимьян, сушеный | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.5% | 3619 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.4% | 1098 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.6% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.1% | 1538 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 2.1% | 5814 г |
| бета Криптоксантин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7.3% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 7.3 мг | 500 мг | 1.5% | 1.9% | 6849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 7.3% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.238 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.5% | 3559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.99 мг | 90 мг | 7.8% | 9.8% | 1288 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.007 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 5% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21930 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 6.5% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3804 мг | 20 мг | 11.9% | 14.9% | 840 г |
| Ниацин | 1.795 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.54 мг | 2500 мг | 9.4% | 11.8% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 32.43 мг | 1000 мг | 3.2% | 4% | 3084 г |
| Кремний, Si | 12.286 мг | 30 мг | 41% | 51.3% | 244 г |
| Магний, Mg | 11.73 мг | 400 мг | 2.9% | 3.6% | 3410 г |
| Натрий, Na | 147.01 мг | 1300 мг | 11.3% | 14.1% | 884 г |
| Сера, S | 25.47 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 3926 г |
| Фосфор, P | 43.5 мг | 800 мг | 5.4% | 6.8% | 1839 г |
| Хлор, Cl | 160.41 мг | 2300 мг | 7% | 8.8% | 1434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1331.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 5.3% | 2387 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 1.56 мкг | 10 мкг | 15.6% | 19.5% | 641 г |
| Литий, Li | 18.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0823 мг | 2 мг | 4.1% | 5.1% | 2430 г |
| Медь, Cu | 69.39 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.6% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 2.929 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5.3% | 2390 г |
| Никель, Ni | 8.062 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.273 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.9% | 4321 г |
| Стронций, Sr | 3.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12034 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 8.4% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.3259 мг | 12 мг | 2.7% | 3.4% | 3682 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.576 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.737 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.7% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.388 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.54 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.447 г | min 16.8 г | 14.6% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-суп с опятами составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».