| Желудок куриный (Тушение) | 380 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Свинина, грудинка мякоть (Жарка мелким куском) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 9.9% | 484 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 13.8% | 346 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4.5% | 1059 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.8% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.6% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 20.07 мг | 500 мг | 4% | 1.9% | 2491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 5.2% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3.9% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.388 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.034 мкг | 3 мкг | 34.5% | 16.4% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 1.5% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 1.685 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.6% | 2967 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8451 мг | 20 мг | 29.2% | 13.9% | 342 г |
| Ниацин | 1.969 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.59 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.6% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 105.92 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.1% | 944 г |
| Кремний, Si | 0.415 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7229 г |
| Магний, Mg | 17.31 мг | 400 мг | 4.3% | 2% | 2311 г |
| Натрий, Na | 125.82 мг | 1300 мг | 9.7% | 4.6% | 1033 г |
| Сера, S | 156.76 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.5% | 638 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 7.7% | 616 г |
| Хлор, Cl | 128.71 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.7% | 1787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.133 мг | 18 мг | 23% | 11% | 436 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 6.174 мкг | 10 мкг | 61.7% | 29.4% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 1.4% | 3350 г |
| Медь, Cu | 84.1 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4% | 1189 г |
| Молибден, Mo | 6.359 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.3% | 1101 г |
| Никель, Ni | 1.199 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.809 мкг | 55 мкг | 23.3% | 11.1% | 429 г |
| Стронций, Sr | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32895 г |
| Хром, Cr | 7.58 мкг | 50 мкг | 15.2% | 7.2% | 660 г |
| Цинк, Zn | 2.7151 мг | 12 мг | 22.6% | 10.8% | 442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.758 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.912 г | ~ | |||
| Валин | 0.782 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.812 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.619 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.292 г | ~ | |||
| Аланин | 1.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.374 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 1.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.704 г | ~ | |||
| Пролин | 0.974 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.452 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.879 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.497 г | min 16.8 г | 20.8% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.817 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудки с беконом в сливках составляет 209,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».