Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли протеиновые

Яйцо куриное 61 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 64 г
Протеин [Rule 1] 30 г
Пшеничная Мука [Макфа] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.4 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 939 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 14.3% 390 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.5% 862 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.7% 2047 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3631 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.7 мкг 900 мкг 11% 6.1% 912 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 6.4% 874 г
Витамин В4, холин 97.39 мг 500 мг 19.5% 10.9% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 6.7% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.181 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9567 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 6.2% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.801 мкг 10 мкг 8% 4.5% 1248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7009 г
Витамин Н, биотин 8.404 мкг 50 мкг 16.8% 9.4% 595 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6211 мг 20 мг 8.1% 4.5% 1234 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.58 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2391 г
Кальций, Ca 64.91 мг 1000 мг 6.5% 3.6% 1541 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4202 г
Натрий, Na 66.51 мг 1300 мг 5.1% 2.8% 1955 г
Сера, S 74.01 мг 1000 мг 7.4% 4.1% 1351 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 7.1% 780 г
Хлор, Cl 93.08 мг 2300 мг 4% 2.2% 2471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 2.9% 1938 г
Йод, I 10.5 мкг 150 мкг 7% 3.9% 1429 г
Кобальт, Co 3.904 мкг 10 мкг 39% 21.7% 256 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16393 г
Медь, Cu 34.1 мкг 1000 мкг 3.4% 1.9% 2933 г
Молибден, Mo 4.012 мкг 70 мкг 5.7% 3.2% 1745 г
Олово, Sn 5.61 мкг ~
Селен, Se 11.326 мкг 55 мкг 20.6% 11.5% 486 г
Стронций, Sr 6.36 мкг ~
Фтор, F 27.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14755 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2294 г
Цинк, Zn 0.5457 мг 12 мг 4.5% 2.5% 2199 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.631 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.696 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.819 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.126 г min 16.8 г 12.7% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Вафли протеиновые составляет 179,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».