Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли протеиновые

Яйцо куриное 119 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 73 г
Протеин [Rule 1] 24 г
Пшеничная Мука [Макфа] 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 11.9% 487 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.6% 767 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.9% 2028 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3470 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.1 мкг 900 мкг 14.7% 8.6% 681 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 8.3% 706 г
Витамин В4, холин 129.22 мг 500 мг 25.8% 15% 387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.751 мг 5 мг 15% 8.7% 666 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.78 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8368 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 7.3% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 6.4% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.2% 5102 г
Витамин Н, биотин 10.853 мкг 50 мкг 21.7% 12.6% 461 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0333 мг 20 мг 10.2% 5.9% 984 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.42 мг 2500 мг 4.5% 2.6% 2224 г
Кальций, Ca 63.28 мг 1000 мг 6.3% 3.7% 1580 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 1.5% 3968 г
Натрий, Na 80.64 мг 1300 мг 6.2% 3.6% 1612 г
Сера, S 95.2 мг 1000 мг 9.5% 5.5% 1050 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 8.9% 659 г
Хлор, Cl 106.44 мг 2300 мг 4.6% 2.7% 2161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 1.254 мг 18 мг 7% 4.1% 1435 г
Йод, I 12.5 мкг 150 мкг 8.3% 4.8% 1200 г
Кобальт, Co 5.167 мкг 10 мкг 51.7% 30.1% 194 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12739 г
Медь, Cu 44.25 мкг 1000 мкг 4.4% 2.6% 2260 г
Молибден, Mo 4.44 мкг 70 мкг 6.3% 3.7% 1577 г
Олово, Sn 4.51 мкг ~
Селен, Se 15.335 мкг 55 мкг 27.9% 16.3% 359 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Фтор, F 32.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12143 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 3% 1953 г
Цинк, Zn 0.6637 мг 12 мг 5.5% 3.2% 1808 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.602 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.867 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.922 г от 4.7 до 16.8 г 19.6% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 281.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.07 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.004 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.717 г min 16.8 г 16.2% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.673 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Вафли протеиновые составляет 171,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».