| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 40 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 16.2% | 481 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.2% | 1273 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.3% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3097 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.2% | 2446 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.3% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 95.35 мг | 500 мг | 19.1% | 14.9% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.307 мг | 5 мг | 26.1% | 20.4% | 383 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.622 мг | 2 мг | 31.1% | 24.3% | 322 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.749 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4572 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.6% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 3.1% | 2496 г |
| Витамин Н, биотин | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6395 мг | 20 мг | 48.2% | 37.6% | 207 г |
| Ниацин | 5.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.26 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.9% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 26.27 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3807 г |
| Кремний, Si | 0.32 мг | 30 мг | 1.1% | 0.9% | 9375 г |
| Магний, Mg | 19.36 мг | 400 мг | 4.8% | 3.7% | 2066 г |
| Натрий, Na | 145.64 мг | 1300 мг | 11.2% | 8.7% | 893 г |
| Сера, S | 194.13 мг | 1000 мг | 19.4% | 15.1% | 515 г |
| Фосфор, P | 159.6 мг | 800 мг | 20% | 15.6% | 501 г |
| Хлор, Cl | 206.3 мг | 2300 мг | 9% | 7% | 1115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.395 мг | 18 мг | 7.8% | 6.1% | 1290 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 7.027 мкг | 10 мкг | 70.3% | 54.8% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 2.5% | 3130 г |
| Медь, Cu | 76.55 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Молибден, Mo | 9.928 мкг | 70 мкг | 14.2% | 11.1% | 705 г |
| Никель, Ni | 0.176 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.807 мкг | 55 мкг | 37.8% | 29.5% | 264 г |
| Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.75 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2% | 4051 г |
| Хром, Cr | 15.11 мкг | 50 мкг | 30.2% | 23.6% | 331 г |
| Цинк, Zn | 1.0802 мг | 12 мг | 9% | 7% | 1111 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.48 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.923 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.861 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.406 г | ~ | |||
| Лизин | 1.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.651 г | ~ | |||
| Треонин | 0.773 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.765 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.904 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.356 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.636 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.743 г | ~ | |||
| Серин | 0.77 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.654 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.271 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.923 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.734 г | min 16.8 г | 10.3% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.467 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный сосиски составляет 128,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».