| Помидор (томат) зеленый | 264 г |
| Морковь (Тушение) | 7 г |
| Чеснок (Тушение) | 16 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахзам фитпарад№10 | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.6 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3693 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.8% | 4471 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.9% | 3733 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 6.4% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.3% | 1538 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2589 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.6 мкг | 900 мкг | 9.7% | 21.3% | 1027 г |
| альфа Каротин | 84.049 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 30.3% | 723 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 10.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.9% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 10.91 мг | 500 мг | 2.2% | 4.8% | 4583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 25.4% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 12.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.897 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.5% | 4042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.52 мг | 90 мг | 28.4% | 62.3% | 353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.977 мг | 15 мг | 6.5% | 14.3% | 1535 г |
| Витамин Н, биотин | 0.016 мкг | 50 мкг | 312500 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 20.8% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7209 мг | 20 мг | 3.6% | 7.9% | 2774 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.32 мг | 2500 мг | 9.6% | 21.1% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 28.79 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.4% | 3473 г |
| Кремний, Si | 0.793 мг | 30 мг | 2.6% | 5.7% | 3783 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 7.5% | 2920 г |
| Натрий, Na | 331.62 мг | 1300 мг | 25.5% | 55.9% | 392 г |
| Сера, S | 18.51 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.2% | 5402 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 10.5% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 490.8 мг | 2300 мг | 21.3% | 46.7% | 469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 8.3% | 2659 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.69 мкг | 10 мкг | 6.9% | 15.1% | 1449 г |
| Литий, Li | 0.331 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1625 мг | 2 мг | 8.1% | 17.8% | 1231 г |
| Медь, Cu | 109.06 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 23.9% | 917 г |
| Молибден, Mo | 2.905 мкг | 70 мкг | 4.2% | 9.2% | 2410 г |
| Никель, Ni | 1.153 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.167 мкг | 55 мкг | 2.1% | 4.6% | 4713 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.9 мкг | 4000 мкг | 210526 г | ||
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 10.7% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.1521 мг | 12 мг | 1.3% | 2.9% | 7890 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.833 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.7% | 38.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.449 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.176 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра из зелёных помидоров составляет 45,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».