Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров, огурцов, с добавлением майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов, с добавлением майонеза

Помидор (томат), парниковый 140 г
Огурец парниковый 45 г
Майонез 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов, с добавлением майонеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12.3% 2154 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.3% 6441 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.7% 4000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 11% 2468 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 20.3% 1310 г
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 20.3% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.3% 6207 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 3.5% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 4.5% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.6% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.098 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 36430 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.1% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 16.66 мг 90 мг 18.5% 49.5% 540 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 1.3% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.101 мг 15 мг 7.3% 19.5% 1362 г
Витамин Н, биотин 0.555 мкг 50 мкг 1.1% 2.9% 9009 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 22.2% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.4717 мг 20 мг 2.4% 6.4% 4240 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.23 мг 2500 мг 9.2% 24.6% 1086 г
Кальций, Ca 11.28 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 8865 г
Кремний, Si 17.246 мг 30 мг 57.5% 153.7% 174 г
Магний, Mg 3.63 мг 400 мг 0.9% 2.4% 11019 г
Натрий, Na 38.13 мг 1300 мг 2.9% 7.8% 3409 г
Сера, S 11.69 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8554 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 12.3% 2156 г
Хлор, Cl 85.62 мг 2300 мг 3.7% 9.9% 2686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.3 мкг ~
Бор, B 86.5 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 8.3% 3273 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 2.9% 8721 г
Кобальт, Co 4.881 мкг 10 мкг 48.8% 130.5% 205 г
Литий, Li 21.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 16.6% 1604 г
Медь, Cu 93.24 мкг 1000 мкг 9.3% 24.9% 1073 г
Молибден, Mo 5.62 мкг 70 мкг 8% 21.4% 1246 г
Никель, Ni 9.735 мкг ~
Рубидий, Rb 114.5 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 14785 г
Фтор, F 15.65 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 25559 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 22.5% 1193 г
Цинк, Zn 0.217 мг 12 мг 1.8% 4.8% 5530 г
Цирконий, Zr 3.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов, с добавлением майонеза составляет 37,4 кКал.

  • Порция = 187 гр (69.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».