Мой здоровый рацион

Рецепт Сэндвич с дымовицой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сэндвич с дымовицой

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 38 г
Творожный сыр 35 г
Ветчина, нарезанная ломтиками, сверх постная 33 г
Помидор (томат), парниковый 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с дымовицой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9.1% 644 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.9% 1514 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 5.8% 995 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 228.1 г 2273 г 10% 5.8% 996 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 3% 1974 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 7.4% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 11.8% 495 г
Витамин В4, холин 91.58 мг 500 мг 18.3% 10.7% 546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.866 мг 5 мг 17.3% 10.1% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 6.5% 901 г
Витамин В9, фолаты 19.706 мкг 400 мкг 4.9% 2.9% 2030 г
Витамин В12, кобаламин 0.779 мкг 3 мкг 26% 15.2% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 7.67 мг 90 мг 8.5% 5% 1173 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3797 г
Витамин Н, биотин 3.872 мкг 50 мкг 7.7% 4.5% 1291 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.6775 мг 20 мг 18.4% 10.8% 544 г
Ниацин 0.537 мг ~
Бетаин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 456.85 мг 2500 мг 18.3% 10.7% 547 г
Кальций, Ca 212.16 мг 1000 мг 21.2% 12.4% 471 г
Кремний, Si 2.217 мг 30 мг 7.4% 4.3% 1353 г
Магний, Mg 32.37 мг 400 мг 8.1% 4.7% 1236 г
Натрий, Na 909.81 мг 1300 мг 70% 40.9% 143 г
Сера, S 115.8 мг 1000 мг 11.6% 6.8% 864 г
Фосфор, P 243.3 мг 800 мг 30.4% 17.8% 329 г
Хлор, Cl 1131.39 мг 2300 мг 49.2% 28.8% 203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 18.16 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 3.2% 1856 г
Йод, I 17.3 мкг 150 мкг 11.5% 6.7% 867 г
Кобальт, Co 3.914 мкг 10 мкг 39.1% 22.9% 255 г
Литий, Li 6.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.1984 мг 2 мг 9.9% 5.8% 1008 г
Медь, Cu 87.44 мкг 1000 мкг 8.7% 5.1% 1144 г
Молибден, Mo 14.497 мкг 70 мкг 20.7% 12.1% 483 г
Никель, Ni 3.086 мкг ~
Олово, Sn 10.91 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 13.925 мкг 55 мкг 25.3% 14.8% 395 г
Стронций, Sr 14.27 мкг ~
Фтор, F 44.59 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8971 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 6% 971 г
Цинк, Zn 1.2901 мг 12 мг 10.8% 6.3% 930 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.306 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.914 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.559 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.119 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с дымовицой составляет 171 кКал.

  • Порция = 139 гр (237.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».