| Печень куриная (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 155 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 100 г |
| Соль морская натуральная садочная Setra | 3.5 г |
| Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) | 20 г |
| Вода негазированная | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1438 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.1% | 1206 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.4% | 747 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.3% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2839 мкг | 900 мкг | 315.4% | 269.3% | 32 г |
| Ретинол | 2.517 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.968 мг | 5 мг | 39.4% | 33.6% | 254 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.9% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.548 мг | 1.8 мг | 30.4% | 26% | 328 г |
| Витамин В4, холин | 60.71 мг | 500 мг | 12.1% | 10.3% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.652 мг | 5 мг | 33% | 28.2% | 303 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 10.9% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.576 мкг | 400 мкг | 11.1% | 9.5% | 897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.076 мкг | 3 мкг | 135.9% | 116.1% | 74 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.56 мг | 90 мг | 7.3% | 6.2% | 1372 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 4.1% | 2069 г |
| Витамин Н, биотин | 1.138 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2% | 4394 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7738 мг | 20 мг | 18.9% | 16.1% | 530 г |
| Ниацин | 2.806 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.38 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.8% | 1467 г |
| Кальций, Ca | 32.22 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3104 г |
| Кремний, Si | 5.165 мг | 30 мг | 17.2% | 14.7% | 581 г |
| Магний, Mg | 20.03 мг | 400 мг | 5% | 4.3% | 1997 г |
| Натрий, Na | 266.05 мг | 1300 мг | 20.5% | 17.5% | 489 г |
| Сера, S | 74.99 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.4% | 1334 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 10.8% | 786 г |
| Хлор, Cl | 388.99 мг | 2300 мг | 16.9% | 14.4% | 591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.803 мг | 18 мг | 26.7% | 22.8% | 375 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 5.424 мкг | 10 мкг | 54.2% | 46.3% | 184 г |
| Литий, Li | 0.934 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2142 мг | 2 мг | 10.7% | 9.1% | 934 г |
| Медь, Cu | 149.43 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 12.7% | 669 г |
| Молибден, Mo | 19.266 мкг | 70 мкг | 27.5% | 23.5% | 363 г |
| Никель, Ni | 2.322 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.411 мкг | 55 мкг | 18.9% | 16.1% | 528 г |
| Стронций, Sr | 4.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15686 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.1% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 2.0383 мг | 12 мг | 17% | 14.5% | 589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.628 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.753 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.571 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.152 г | min 16.8 г | 18.8% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени кролика составляет 117,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».