| Печень куриная (Тушение) | 260 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 45 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 110 г |
| Соль морская натуральная садочная Setra | 3.5 г |
| Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) | 5 г |
| Вода негазированная | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1293 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.5% | 809 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.1% | 636 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4491.3 мкг | 900 мкг | 499% | 383.3% | 20 г |
| Ретинол | 4.346 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.928 мг | 5 мг | 18.6% | 14.3% | 539 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 10.4% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.915 мг | 1.8 мг | 50.8% | 39% | 197 г |
| Витамин В4, холин | 92.37 мг | 500 мг | 18.5% | 14.2% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.725 мг | 5 мг | 54.5% | 41.9% | 183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 14.3% | 538 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.548 мкг | 400 мкг | 18.4% | 14.1% | 544 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.017 мкг | 3 мкг | 233.9% | 179.6% | 43 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.83 мг | 90 мг | 10.9% | 8.4% | 916 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.756 мг | 15 мг | 5% | 3.8% | 1984 г |
| Витамин Н, биотин | 0.959 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5214 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.8% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9464 мг | 20 мг | 29.7% | 22.8% | 336 г |
| Ниацин | 4.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.52 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.7% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 29.8 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3356 г |
| Кремний, Si | 2.546 мг | 30 мг | 8.5% | 6.5% | 1178 г |
| Магний, Mg | 17.98 мг | 400 мг | 4.5% | 3.5% | 2225 г |
| Натрий, Na | 279.4 мг | 1300 мг | 21.5% | 16.5% | 465 г |
| Сера, S | 102.85 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.9% | 972 г |
| Фосфор, P | 134.3 мг | 800 мг | 16.8% | 12.9% | 596 г |
| Хлор, Cl | 381.73 мг | 2300 мг | 16.6% | 12.7% | 603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.747 мг | 18 мг | 43% | 33% | 232 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 7.48 мкг | 10 мкг | 74.8% | 57.5% | 134 г |
| Литий, Li | 0.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1971 мг | 2 мг | 9.9% | 7.6% | 1015 г |
| Медь, Cu | 198.09 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 15.2% | 505 г |
| Молибден, Mo | 27.39 мкг | 70 мкг | 39.1% | 30% | 256 г |
| Никель, Ni | 1.053 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.622 мкг | 55 мкг | 32% | 24.6% | 312 г |
| Стронций, Sr | 3.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23419 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.2% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 3.0982 мг | 12 мг | 25.8% | 19.8% | 387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.485 г | ~ | |||
| Валин | 0.574 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.666 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.491 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.753 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.188 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.744 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.552 г | min 16.8 г | 21.1% | 16.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.377 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени кролика составляет 130,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».