| ❋ Рыба, Сельдь иваси, сырая | 938 г |
| ❋ Несъедобная часть в животных продуктах [кости/хрящики и т.д.] | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 13% | 415 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 11.5% | 471 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3481 г |
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.2% | 4433 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 8.4% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 8.6% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 10.1% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.884 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.3% | 2369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.38 мкг | 3 мкг | 312.7% | 168.5% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 20.331 мкг | 10 мкг | 203.3% | 109.5% | 49 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.901 мг | 15 мг | 6% | 3.2% | 1665 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.752 мг | 20 мг | 18.8% | 10.1% | 533 г |
| Ниацин | 3.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.32 мг | 2500 мг | 12.6% | 6.8% | 795 г |
| Кальций, Ca | 50.58 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.7% | 1977 г |
| Магний, Mg | 33.05 мг | 400 мг | 8.3% | 4.5% | 1210 г |
| Натрий, Na | 480.9 мг | 1300 мг | 37% | 19.9% | 270 г |
| Сера, S | 20.09 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4978 г |
| Фосфор, P | 207.1 мг | 800 мг | 25.9% | 14% | 386 г |
| Хлор, Cl | 751.67 мг | 2300 мг | 32.7% | 17.6% | 306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.295 мг | 18 мг | 7.2% | 3.9% | 1390 г |
| Йод, I | 37.52 мкг | 150 мкг | 25% | 13.5% | 400 г |
| Кобальт, Co | 37.67 мкг | 10 мкг | 376.7% | 203% | 27 г |
| Марганец, Mn | 0.1151 мг | 2 мг | 5.8% | 3.1% | 1738 г |
| Медь, Cu | 162.17 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 8.7% | 617 г |
| Молибден, Mo | 4.852 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.7% | 1443 г |
| Никель, Ni | 7.504 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 356.46 мкг | 4000 мкг | 8.9% | 4.8% | 1122 г |
| Хром, Cr | 42.21 мкг | 50 мкг | 84.4% | 45.5% | 118 г |
| Цинк, Zn | 0.8502 мг | 12 мг | 7.1% | 3.8% | 1411 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.12 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.869 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Рыба, иваси с/с, вымоченная, ВЦ [Вкусно есть] составляет 185,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».