| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 400 г |
| Вода | 800 г |
| Морковь (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 50 г |
| Грибы Сушеные Белые [Экопродукт] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.6% | 2452 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.1% | 1697 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 7.3% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 20.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.9 мкг | 900 мкг | 33% | 28.6% | 303 г |
| бета Каротин | 1.88 мг | 5 мг | 37.6% | 32.6% | 266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 19.14 мг | 500 мг | 3.8% | 3.3% | 2612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.1% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.8% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.304 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.992 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 5040 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.95 мг | 20 мг | 4.8% | 4.2% | 2105 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.3 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.7% | 3234 г |
| Кальций, Ca | 12.11 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8258 г |
| Кремний, Si | 24.437 мг | 30 мг | 81.5% | 70.6% | 123 г |
| Магний, Mg | 19.02 мг | 400 мг | 4.8% | 4.2% | 2103 г |
| Натрий, Na | 6.94 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 18732 г |
| Сера, S | 21.51 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4649 г |
| Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 5.3% | 1653 г |
| Хлор, Cl | 19.59 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.434 мг | 18 мг | 2.4% | 2.1% | 4147 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.195 мкг | 10 мкг | 12% | 10.4% | 837 г |
| Литий, Li | 1.671 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3088 мг | 2 мг | 15.4% | 13.3% | 648 г |
| Медь, Cu | 79.44 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.8% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 3.416 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.2% | 2049 г |
| Никель, Ni | 1.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.128 мкг | 55 мкг | 5.7% | 4.9% | 1758 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.75 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6375 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.493 мг | 12 мг | 4.1% | 3.6% | 2434 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.756 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.398 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.077 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с грибами составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».