Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной суп

Грибной суп 1 Порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.9% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 8.9% 4977 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.3% 3333 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 18.2% 2436 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 44.4% 1002 г
бета Каротин 0.54 мг 5 мг 10.8% 48% 926 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 10.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 8% 5625 г
Витамин В4, холин 5.87 мг 500 мг 1.2% 5.3% 8518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 14.7% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 15.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.714 мкг 400 мкг 1.9% 8.4% 5185 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 19.1% 2320 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.003 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 1.3% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.717 мкг 50 мкг 1.4% 6.2% 6974 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 35.1% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.8288 мг 20 мг 4.1% 18.2% 2413 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.896 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.42 мг 2500 мг 4.7% 20.9% 2111 г
Кальций, Ca 8.05 мг 1000 мг 0.8% 3.6% 12422 г
Кремний, Si 9.545 мг 30 мг 31.8% 141.3% 314 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 9.8% 4474 г
Натрий, Na 112.83 мг 1300 мг 8.7% 38.7% 1152 г
Сера, S 10.5 мг 1000 мг 1.1% 4.9% 9524 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 12.9% 3448 г
Хлор, Cl 179.77 мг 2300 мг 7.8% 34.7% 1279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.2 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 27.94 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 7.1% 6164 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 3.1% 14151 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 48.4% 918 г
Литий, Li 10.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 14.2% 3170 г
Медь, Cu 47.29 мкг 1000 мкг 4.7% 20.9% 2115 г
Молибден, Mo 2.647 мкг 70 мкг 3.8% 16.9% 2645 г
Никель, Ni 1.22 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 78.3 мкг ~
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 1.8% 26316 г
Стронций, Sr 4.28 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 65.63 мкг 4000 мкг 1.6% 7.1% 6095 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 14.2% 3145 г
Цинк, Zn 0.1744 мг 12 мг 1.5% 6.7% 6881 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 22,5 кКал.

  • Порция = 475 гр (106.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».