| Свекла (Мытьё, нарезка) | 45 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 45 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Клетчатка яблочная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.1% | 6909 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12.4% | 609 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.6% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 16.2% | 465 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 819 мкг | 900 мкг | 91% | 68.7% | 110 г |
| бета Каротин | 4.913 мг | 5 мг | 98.3% | 74.2% | 102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% | 3.6% | 2093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.205 мг | 15 мг | 28% | 21.1% | 357 г |
| Витамин Н, биотин | 0.327 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15291 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6136 мг | 20 мг | 3.1% | 2.3% | 3259 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.95 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.1% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 26.5 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3774 г |
| Кремний, Si | 42.545 мг | 30 мг | 141.8% | 107.1% | 71 г |
| Магний, Mg | 24.77 мг | 400 мг | 6.2% | 4.7% | 1615 г |
| Натрий, Na | 27.64 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.6% | 4703 г |
| Сера, S | 5.32 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 18797 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 3.9% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 43.36 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 3.6% | 2074 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.5% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 1.636 мкг | 10 мкг | 16.4% | 12.4% | 611 г |
| Литий, Li | 27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3631 мг | 2 мг | 18.2% | 13.7% | 551 г |
| Медь, Cu | 90.36 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.8% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 12.273 мкг | 70 мкг | 17.5% | 13.2% | 570 г |
| Никель, Ni | 8.182 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 194.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16566 г |
| Стронций, Sr | 7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.68 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13038 г |
| Хром, Cr | 9.41 мкг | 50 мкг | 18.8% | 14.2% | 531 г |
| Цинк, Zn | 0.3393 мг | 12 мг | 2.8% | 2.1% | 3537 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.629 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.506 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 75.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.053 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.164 г | min 16.8 г | 12.9% | 9.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.155 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.8% | 39.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.436 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла морковь составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».