| Яйцо куриное, омлет | 108 г |
| Молоко Фермерское Литвиновское [Скоморошка] | 135 г |
| Сливочное Масло [Му-У] | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.5% | 1288 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 14.7% | 479 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.5% | 2870 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.7 мкг | 900 мкг | 8% | 5.6% | 1255 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 3.336 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 176.386 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.3% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 103.25 мг | 500 мг | 20.7% | 14.6% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 7.5% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.263 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.9% | 2460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7.5% | 946 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5% | 1410 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.709 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 2.5% | 2788 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.309 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0267 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 74906 г |
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.79 мг | 2500 мг | 2% | 1.4% | 5124 г |
| Кальций, Ca | 20.02 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4995 г |
| Магний, Mg | 4.59 мг | 400 мг | 1.1% | 0.8% | 8715 г |
| Натрий, Na | 64.63 мг | 1300 мг | 5% | 3.5% | 2011 г |
| Сера, S | 44.08 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.1% | 2269 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 6.1% | 1149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 2.4% | 2917 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Медь, Cu | 26.27 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3807 г |
| Селен, Se | 10.758 мкг | 55 мкг | 19.6% | 13.8% | 511 г |
| Фтор, F | 8.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45249 г |
| Цинк, Zn | 0.4545 мг | 12 мг | 3.8% | 2.7% | 2640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.4% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.384 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.942 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.019 г | min 16.8 г | 12% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.929 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.967 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.296 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».