Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 80 г |
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 176.4 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.1% | 792 г |
Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.5% | 667 г |
Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3.9% | 1441 г |
Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3540 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 5% | 1124 г |
Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.2% | 1084 г |
Витамин В4, холин | 26.12 мг | 500 мг | 5.2% | 2.9% | 1914 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 6.2% | 911 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.7% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 16.9 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.4% | 2367 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 7.2% | 787 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9474 г |
Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3401 г |
Витамин Н, биотин | 3.224 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.6% | 1551 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5588 мг | 20 мг | 12.8% | 7.3% | 782 г |
Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 129.76 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.9% | 1927 г |
Кальций, Ca | 309.06 мг | 1000 мг | 30.9% | 17.5% | 324 г |
Кремний, Si | 0.706 мг | 30 мг | 2.4% | 1.4% | 4249 г |
Магний, Mg | 21.65 мг | 400 мг | 5.4% | 3.1% | 1848 г |
Натрий, Na | 232.29 мг | 1300 мг | 17.9% | 10.1% | 560 г |
Сера, S | 90.59 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.2% | 1104 г |
Фосфор, P | 218.7 мг | 800 мг | 27.3% | 15.5% | 366 г |
Хлор, Cl | 374.35 мг | 2300 мг | 16.3% | 9.2% | 614 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.88 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.506 мг | 18 мг | 2.8% | 1.6% | 3557 г |
Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.1% | 2698 г |
Кобальт, Co | 0.812 мкг | 10 мкг | 8.1% | 4.6% | 1232 г |
Марганец, Mn | 0.1271 мг | 2 мг | 6.4% | 3.6% | 1574 г |
Медь, Cu | 38.82 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.2% | 2576 г |
Молибден, Mo | 5.147 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.2% | 1360 г |
Никель, Ni | 0.388 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.82 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.059 мкг | 55 мкг | 9.2% | 5.2% | 1087 г |
Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25559 г |
Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.8% | 3205 г |
Цинк, Zn | 1.1824 мг | 12 мг | 9.9% | 5.6% | 1015 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.088 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.978 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
Валин | 0.484 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.672 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
Лейцин | 0.755 г | ~ | |||
Лизин | 0.553 г | ~ | |||
Метионин | 0.254 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
Треонин | 0.383 г | ~ | |||
Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.879 г | ~ | |||
Аланин | 0.278 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
Глицин | 0.188 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.982 г | ~ | |||
Пролин | 0.933 г | ~ | |||
Серин | 0.505 г | ~ | |||
Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.352 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 4.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 24.71 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.529 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.39 г | min 16.8 г | 14.2% | 8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с сыром составляет 176,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».