| Яйцо куриное (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 61 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 227 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1496 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.9% | 1000 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 12.7% | 700 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.5 мкг | 900 мкг | 20.2% | 17.9% | 496 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 4.9% | 1832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 13% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 134.04 мг | 500 мг | 26.8% | 23.8% | 373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 13.1% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.387 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 8.7% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 4.5% | 1961 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.198 мкг | 10 мкг | 12% | 10.7% | 835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 11.363 мкг | 50 мкг | 22.7% | 20.2% | 440 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2824 мг | 20 мг | 11.4% | 10.1% | 876 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.34 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.4% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 38.44 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.4% | 2601 г |
| Кремний, Si | 3.07 мг | 30 мг | 10.2% | 9.1% | 977 г |
| Магний, Mg | 8.22 мг | 400 мг | 2.1% | 1.9% | 4866 г |
| Натрий, Na | 82.57 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.7% | 1574 г |
| Сера, S | 112.36 мг | 1000 мг | 11.2% | 9.9% | 890 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 14.5% | 615 г |
| Хлор, Cl | 116.67 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.5% | 1971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.707 мг | 18 мг | 9.5% | 8.4% | 1054 г |
| Йод, I | 10.26 мкг | 150 мкг | 6.8% | 6% | 1462 г |
| Кобальт, Co | 8.781 мкг | 10 мкг | 87.8% | 78% | 114 г |
| Литий, Li | 13.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 4.3% | 2092 г |
| Медь, Cu | 107.27 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 9.5% | 932 г |
| Молибден, Mo | 6.526 мкг | 70 мкг | 9.3% | 8.3% | 1073 г |
| Никель, Ni | 6.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.315 мкг | 55 мкг | 29.7% | 26.4% | 337 г |
| Фтор, F | 41.9 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9547 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 8.3% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.814 мг | 12 мг | 6.8% | 6% | 1474 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лизин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.5% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 306.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.865 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.072 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.672 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.219 г | min 16.8 г | 19.2% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.759 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами и сливочным маслом составляет 112,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».