| Вода | 1500 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 16 г |
| Томатная паста. Консервы | 62 г |
| Морковь сушёная в дегидраторе g 16.09.2024г. | 20 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 200 г |
| Салат из свеклы на зиму по корейски | 100 г |
| Тыква (Варка без слива) | 88 г |
| Картофель (Варка без слива) | 176 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4614 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.6% | 7600 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.8% | 4667 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 6.6% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 15.1% | 1818 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 10.7% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.9 мкг | 900 мкг | 20.5% | 56.2% | 487 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.077 мг | 5 мг | 21.5% | 58.9% | 464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.8% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 5.94 мг | 500 мг | 1.2% | 3.3% | 8418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 6.3% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 11.8% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.917 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.3% | 8135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.89 мг | 90 мг | 5.4% | 14.8% | 1840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 4.9% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 7.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5053 мг | 20 мг | 2.5% | 6.8% | 3958 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.65 мг | 2500 мг | 6.4% | 17.5% | 1556 г |
| Кальций, Ca | 20.33 мг | 1000 мг | 2% | 5.5% | 4919 г |
| Кремний, Si | 7.697 мг | 30 мг | 25.7% | 70.4% | 390 г |
| Магний, Mg | 12.1 мг | 400 мг | 3% | 8.2% | 3306 г |
| Натрий, Na | 457.38 мг | 1300 мг | 35.2% | 96.4% | 284 г |
| Сера, S | 15.75 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.4% | 6349 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 9.6% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 571.9 мг | 2300 мг | 24.9% | 68.2% | 402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 6.8% | 4082 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.2% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 2.045 мкг | 10 мкг | 20.5% | 56.2% | 489 г |
| Литий, Li | 6.266 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0857 мг | 2 мг | 4.3% | 11.8% | 2334 г |
| Медь, Cu | 71.16 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 19.5% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 5.888 мкг | 70 мкг | 8.4% | 23% | 1189 г |
| Никель, Ni | 1.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.048 мкг | 55 мкг | 1.9% | 5.2% | 5248 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.04 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 6.3% | 4442 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 9.3% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.2249 мг | 12 мг | 1.9% | 5.2% | 5336 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.723 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.207 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.543 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.619 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | min 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп 1 ноября 2024г. составляет 36,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».