| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная | 170 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.9 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 9.3% | 484 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 6% | 745 г |
| Углеводы (общие) | 29.4 г | ~ | |||
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4816 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.3% | 1927 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 7.7% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 8.8% | 508 г |
| Витамин В4, холин | 71.4 мг | 500 мг | 14.3% | 6.4% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 3.4% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.85 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.5% | 1297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.69 мкг | 3 мкг | 23% | 10.3% | 435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.3% | 3623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 2.2% | 2066 г |
| Витамин Н, биотин | 6.833 мкг | 50 мкг | 13.7% | 6.1% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5 мг | 20 мг | 17.5% | 7.9% | 571 г |
| Ниацин | 1.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.38 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.2% | 2094 г |
| Кальций, Ca | 91.93 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.1% | 1088 г |
| Кремний, Si | 1.619 мг | 30 мг | 5.4% | 2.4% | 1853 г |
| Магний, Mg | 18.86 мг | 400 мг | 4.7% | 2.1% | 2121 г |
| Натрий, Na | 36.69 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.3% | 3543 г |
| Сера, S | 149.29 мг | 1000 мг | 14.9% | 6.7% | 670 г |
| Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 9.1% | 493 г |
| Хлор, Cl | 81.43 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.6% | 2825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 448.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 2.4% | 1848 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.2% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 2.79 мкг | 10 мкг | 27.9% | 12.5% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 5.3% | 840 г |
| Медь, Cu | 78.93 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.5% | 1267 г |
| Молибден, Mo | 9.44 мкг | 70 мкг | 13.5% | 6.1% | 742 г |
| Никель, Ni | 0.89 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.369 мкг | 55 мкг | 37% | 16.6% | 270 г |
| Стронций, Sr | 8.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.69 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13034 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.5888 мг | 12 мг | 4.9% | 2.2% | 2038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.329 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.819 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.289 г | min 16.8 г | 7.7% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное тесто составляет 222,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».