| Морковь (Пассерование) | 257 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) | 128 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 196 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) | 72 г |
| Вишня (Тушение) | 90 г |
| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 370 г |
| Куркума, молотая | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.9% | 2235 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.9% | 2240 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 8.7% | 753 г |
| Углеводы (общие) | 17.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 18.6% | 351 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 443.5 мкг | 900 мкг | 49.3% | 32.2% | 203 г |
| альфа Каротин | 4.535 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.748 мг | 5 мг | 55% | 35.9% | 182 г |
| бета Криптоксантин | 47.149 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 144.39 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 28.95 мг | 500 мг | 5.8% | 3.8% | 1727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 3.5% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.302 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.146 мг | 15 мг | 7.6% | 5% | 1309 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.793 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5% | 1318 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1949 мг | 20 мг | 11% | 7.2% | 911 г |
| Ниацин | 1.389 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.21 мг | 2500 мг | 16.4% | 10.7% | 609 г |
| Кальций, Ca | 51.17 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.3% | 1954 г |
| Кремний, Si | 352.624 мг | 30 мг | 1175.4% | 767.2% | 9 г |
| Магний, Mg | 58.36 мг | 400 мг | 14.6% | 9.5% | 685 г |
| Натрий, Na | 465.57 мг | 1300 мг | 35.8% | 23.4% | 279 г |
| Сера, S | 36.71 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2724 г |
| Фосфор, P | 136.9 мг | 800 мг | 17.1% | 11.2% | 584 г |
| Хлор, Cl | 736.01 мг | 2300 мг | 32% | 20.9% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 445 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 134.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.938 мг | 18 мг | 10.8% | 7% | 929 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 4.476 мкг | 10 мкг | 44.8% | 29.2% | 223 г |
| Литий, Li | 2.184 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2694 мг | 2 мг | 63.5% | 41.4% | 158 г |
| Медь, Cu | 258.45 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 16.8% | 387 г |
| Молибден, Mo | 14.286 мкг | 70 мкг | 20.4% | 13.3% | 490 г |
| Никель, Ni | 23.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.547 мкг | 55 мкг | 10.1% | 6.6% | 992 г |
| Стронций, Sr | 25.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.18 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 5052 г |
| Хром, Cr | 5.74 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7.5% | 871 г |
| Цинк, Zn | 0.8357 мг | 12 мг | 7% | 4.6% | 1436 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.341 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.334 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.178 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов фруктовый составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».