Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 11% | 521 г |
Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 12.9% | 444 г |
Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3256 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 269 мкг | 900 мкг | 29.9% | 17.1% | 335 г |
Ретинол | 0.287 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.506 мг | 1.8 мг | 28.1% | 16.1% | 356 г |
Витамин В4, холин | 274.14 мг | 500 мг | 54.8% | 31.4% | 182 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.494 мг | 5 мг | 29.9% | 17.1% | 335 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4.6% | 1242 г |
Витамин В9, фолаты | 8.046 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4971 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.598 мкг | 3 мкг | 19.9% | 11.4% | 502 г |
Витамин D, кальциферол | 2.402 мкг | 10 мкг | 24% | 13.8% | 416 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 2.5% | 2290 г |
Витамин Н, биотин | 23.218 мкг | 50 мкг | 46.4% | 26.6% | 215 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.1379 мг | 20 мг | 20.7% | 11.9% | 483 г |
Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 160.92 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.7% | 1554 г |
Кальций, Ca | 63.22 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.6% | 1582 г |
Магний, Mg | 13.79 мг | 400 мг | 3.4% | 1.9% | 2901 г |
Натрий, Na | 154.02 мг | 1300 мг | 11.8% | 6.8% | 844 г |
Сера, S | 202.3 мг | 1000 мг | 20.2% | 11.6% | 494 г |
Фосфор, P | 220.7 мг | 800 мг | 27.6% | 15.8% | 362 г |
Хлор, Cl | 179.31 мг | 2300 мг | 7.8% | 4.5% | 1283 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.874 мг | 18 мг | 16% | 9.2% | 626 г |
Йод, I | 19.63 мкг | 150 мкг | 13.1% | 7.5% | 764 г |
Кобальт, Co | 11.494 мкг | 10 мкг | 114.9% | 65.8% | 87 г |
Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 6006 г |
Медь, Cu | 95.4 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.4% | 1048 г |
Молибден, Mo | 6.897 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.7% | 1015 г |
Селен, Se | 33.172 мкг | 55 мкг | 60.3% | 34.6% | 166 г |
Фтор, F | 63.22 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6327 г |
Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.3% | 1087 г |
Цинк, Zn | 1.2759 мг | 12 мг | 10.6% | 6.1% | 941 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.908 г | ~ | |||
Валин | 0.885 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.69 г | ~ | |||
Лейцин | 1.241 г | ~ | |||
Лизин | 1.034 г | ~ | |||
Метионин | 0.483 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.828 г | ~ | |||
Треонин | 0.701 г | ~ | |||
Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.747 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.299 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.816 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.414 г | ~ | |||
Глицин | 0.483 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.034 г | ~ | |||
Пролин | 0.46 г | ~ | |||
Серин | 1.069 г | ~ | |||
Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.2% | 7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.948 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.4% | 23.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 622.41 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.276 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.356 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.011 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.428 г | min 16.8 г | 32.3% | 18.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.701 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.264 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.115 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».