| Тесто для пиццы | 250 г |
| Ветчина маложирная | 100 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 30 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Сыр мексиканский, м.д.ж. 37% в сух. в-ве | 40 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.7 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 6.9% | 559 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 6.3% | 609 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 5.3% | 725 г |
| Углеводы (общие) | 31.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.7% | 1053 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5451 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.6 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.2% | 1206 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 2.4% | 1623 г |
| бета Криптоксантин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.925 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.318 мг | 1.5 мг | 21.2% | 8.2% | 472 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 44.23 мг | 500 мг | 8.8% | 3.4% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 2.9% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 4.7% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.727 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2% | 1930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.428 мкг | 3 мкг | 14.3% | 5.5% | 701 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.29 мг | 90 мг | 9.2% | 3.5% | 1086 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4695 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.213 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.373 мг | 15 мг | 9.2% | 3.5% | 1092 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3448 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8096 мг | 20 мг | 14% | 5.4% | 712 г |
| Ниацин | 0.742 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.15 мг | 2500 мг | 10.9% | 4.2% | 915 г |
| Кальций, Ca | 196.54 мг | 1000 мг | 19.7% | 7.6% | 509 г |
| Кремний, Si | 2.592 мг | 30 мг | 8.6% | 3.3% | 1157 г |
| Магний, Mg | 25.84 мг | 400 мг | 6.5% | 2.5% | 1548 г |
| Натрий, Na | 818.46 мг | 1300 мг | 63% | 24.3% | 159 г |
| Сера, S | 121.95 мг | 1000 мг | 12.2% | 4.7% | 820 г |
| Фосфор, P | 198.4 мг | 800 мг | 24.8% | 9.5% | 403 г |
| Хлор, Cl | 254.38 мг | 2300 мг | 11.1% | 4.3% | 904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 410.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 2.5% | 1544 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 3.642 мкг | 10 мкг | 36.4% | 14% | 275 г |
| Литий, Li | 5.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2878 мг | 2 мг | 14.4% | 5.5% | 695 г |
| Медь, Cu | 143.42 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 5.5% | 697 г |
| Молибден, Mo | 8.592 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.7% | 815 г |
| Никель, Ni | 3.244 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.446 мкг | 55 мкг | 17.2% | 6.6% | 582 г |
| Титан, Ti | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.93 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12527 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 1.5595 мг | 12 мг | 13% | 5% | 769 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лизин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.791 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.8% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.05 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.201 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.22 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.582 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.641 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.303 г | min 16.8 г | 19.7% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.07 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 259,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».