| Яйцо куриное | 110 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 116 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.4 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 7.3% | 697 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.3% | 615 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 4% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.3 мкг | 900 мкг | 16.7% | 8.5% | 599 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 9.4% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 159.55 мг | 500 мг | 31.9% | 16.3% | 313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.005 мг | 5 мг | 20.1% | 10.3% | 498 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.523 мкг | 3 мкг | 17.4% | 8.9% | 574 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.243 мкг | 10 мкг | 12.4% | 6.3% | 805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.081 мг | 15 мг | 7.2% | 3.7% | 1388 г |
| Витамин Н, биотин | 13.501 мкг | 50 мкг | 27% | 13.8% | 370 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0747 мг | 20 мг | 15.4% | 7.9% | 650 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.96 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.8% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 104.49 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.3% | 957 г |
| Кремний, Si | 0.808 мг | 30 мг | 2.7% | 1.4% | 3713 г |
| Магний, Mg | 18.1 мг | 400 мг | 4.5% | 2.3% | 2210 г |
| Натрий, Na | 104.34 мг | 1300 мг | 8% | 4.1% | 1246 г |
| Сера, S | 128.91 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.6% | 776 г |
| Фосфор, P | 176.8 мг | 800 мг | 22.1% | 11.3% | 452 г |
| Хлор, Cl | 149.29 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.3% | 1541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.69 мг | 18 мг | 9.4% | 4.8% | 1065 г |
| Йод, I | 16.69 мкг | 150 мкг | 11.1% | 5.7% | 899 г |
| Кобальт, Co | 6.406 мкг | 10 мкг | 64.1% | 32.8% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.1342 мг | 2 мг | 6.7% | 3.4% | 1490 г |
| Медь, Cu | 73.34 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.7% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 8.788 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.4% | 797 г |
| Никель, Ni | 0.444 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.854 мкг | 55 мкг | 34.3% | 17.6% | 292 г |
| Стронций, Sr | 9.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.72 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8562 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.9% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.9924 мг | 12 мг | 8.3% | 4.2% | 1209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.717 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.747 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.2% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 320.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.53 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.433 г | min 16.8 г | 20.4% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 195,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».