| Картофель (Запекание) | 350 г |
| Тыква (Запекание) | 63 г |
| Кукуруза сахарная белая, замороженная, свежие срезанные зерна | 63 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 50 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 37 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 61 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 62 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 37 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 37 г |
| Сметана 25% жирности (Запекание) | 42 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 61 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 13 г |
| Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.1% | 1382 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.2% | 1366 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 4.7% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.3 мкг | 900 мкг | 8.4% | 8.2% | 1195 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.175 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| бета Криптоксантин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 201.602 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 9.5% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 38.04 мг | 500 мг | 7.6% | 7.5% | 1314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 8.6% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 8.1% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.389 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.7% | 2599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.5% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.33 мг | 90 мг | 7% | 6.9% | 1422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.9% | 5181 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6696 г |
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.522 мкг | 50 мкг | 5% | 4.9% | 1983 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5958 мг | 20 мг | 8% | 7.9% | 1253 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.5 мг | 2500 мг | 13.1% | 12.9% | 763 г |
| Кальций, Ca | 62.68 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.2% | 1595 г |
| Кремний, Si | 21.743 мг | 30 мг | 72.5% | 71.1% | 138 г |
| Магний, Mg | 19.2 мг | 400 мг | 4.8% | 4.7% | 2083 г |
| Натрий, Na | 215.37 мг | 1300 мг | 16.6% | 16.3% | 604 г |
| Сера, S | 70.12 мг | 1000 мг | 7% | 6.9% | 1426 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 11.4% | 861 г |
| Хлор, Cl | 295.61 мг | 2300 мг | 12.9% | 12.7% | 778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 345.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 4.2% | 2353 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.7% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 2.607 мкг | 10 мкг | 26.1% | 25.6% | 384 г |
| Литий, Li | 30.319 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1239 мг | 2 мг | 6.2% | 6.1% | 1614 г |
| Медь, Cu | 93.65 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 9.2% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 5.25 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Никель, Ni | 2.277 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 201.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.827 мкг | 55 мкг | 10.6% | 10.4% | 944 г |
| Стронций, Sr | 4.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15886 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 9.3% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 0.5773 мг | 12 мг | 4.8% | 4.7% | 2079 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.508 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.513 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.292 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.086 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.262 г | min 16.8 г | 7.5% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашняя фритата составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».