| Фарш Свиной [Боровково] | 993 г |
| Лук репчатый | 202 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 393.4 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 428 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 5.5% | 461 г |
| Жиры | 35.4 г | 56 г | 63.2% | 16.1% | 158 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.3% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1% | 2500 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5062 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.2% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.54 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 32468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.273 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 0.7% | 3557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.1263 мг | 20 мг | 0.6% | 0.2% | 15835 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.19 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.5% | 5657 г |
| Кальций, Ca | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12771 г |
| Кремний, Si | 1.263 мг | 30 мг | 4.2% | 1.1% | 2375 г |
| Магний, Mg | 3.54 мг | 400 мг | 0.9% | 0.2% | 11299 г |
| Натрий, Na | 1.01 мг | 1300 мг | 0.1% | 128713 г | |
| Сера, S | 16.41 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.4% | 6094 г |
| Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 0.5% | 5479 г |
| Хлор, Cl | 6.31 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 36450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.202 мг | 18 мг | 1.1% | 0.3% | 8911 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.263 мкг | 10 мкг | 12.6% | 3.2% | 792 г |
| Марганец, Mn | 0.0581 мг | 2 мг | 2.9% | 0.7% | 3442 г |
| Медь, Cu | 21.46 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.5% | 4660 г |
| Никель, Ni | 0.758 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.126 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 43651 г |
| Фтор, F | 7.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51086 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.2146 мг | 12 мг | 1.8% | 0.5% | 5592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.011 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фарш свиной с луком 31.10.24 составляет 393,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».