Мой здоровый рацион

Рецепт Макарошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макарошки

Макароны Бабочки [Шебекинские] 150 г
Вода 600 г
Томатная Паста [Помидорка] 50 г
Лук репчатый 70 г
Фарш Индейки [Индилайт] 450 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.7% 1118 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.4% 727 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.2% 2407 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.6% 2983 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.474 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 84388 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4399 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0263 мг 20 мг 0.1% 0.1% 76046 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.21 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 27144 г
Кальций, Ca 3.66 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27322 г
Кремний, Si 0.263 мг 30 мг 0.9% 0.7% 11407 г
Магний, Mg 1.19 мг 400 мг 0.3% 0.2% 33613 г
Натрий, Na 0.62 мг 1300 мг 209677 г
Сера, S 3.87 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25840 г
Фосфор, P 3.1 мг 800 мг 0.4% 0.3% 25806 г
Хлор, Cl 1.95 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 117949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Железо, Fe 0.043 мг 18 мг 0.2% 0.2% 41860 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 2% 3802 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Медь, Cu 4.74 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 21097 г
Молибден, Mo 0.722 мкг 70 мкг 1% 0.8% 9695 г
Никель, Ni 0.158 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 46.74 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8558 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.0447 мг 12 мг 0.4% 0.3% 26846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.45 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.504 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.087 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~

Энергетическая ценность Макарошки составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».