| Яйцо куриное (Варка) | 292 г |
| Лук зеленый (перо) | 44 г |
| Огурец парниковый | 203 г |
| Тунец Измельченный в Масле для Салатов [Южная Гавань] | 317 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Горчица дижонская [Сырье и приправы] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 14.6% | 633 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.2% | 1120 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 10.2% | 899 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.7% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 78.47 мг | 500 мг | 15.7% | 14.5% | 637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 8.8% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.9% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.762 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.1% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 2.9% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.666 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6.2% | 1502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 6.618 мкг | 50 мкг | 13.2% | 12.2% | 756 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 8.6% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.244 мг | 20 мг | 6.2% | 5.7% | 1608 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.05 мг | 2500 мг | 4.3% | 4% | 2335 г |
| Кальций, Ca | 34.47 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2901 г |
| Кремний, Si | 11.249 мг | 30 мг | 37.5% | 34.6% | 267 г |
| Магний, Mg | 8.38 мг | 400 мг | 2.1% | 1.9% | 4773 г |
| Натрий, Na | 126.44 мг | 1300 мг | 9.7% | 8.9% | 1028 г |
| Сера, S | 58.22 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.3% | 1718 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 8.2% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 184.59 мг | 2300 мг | 8% | 7.4% | 1246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 4.7% | 1972 г |
| Йод, I | 6.99 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.3% | 2146 г |
| Кобальт, Co | 3.577 мкг | 10 мкг | 35.8% | 33% | 280 г |
| Литий, Li | 0.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0349 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 5731 г |
| Медь, Cu | 40.32 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.7% | 2480 г |
| Молибден, Mo | 3.642 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.8% | 1922 г |
| Никель, Ni | 0.106 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.311 мкг | 55 мкг | 16.9% | 15.6% | 591 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18493 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.6% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.4192 мг | 12 мг | 3.5% | 3.2% | 2863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.58 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.503 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.797 г | min 16.8 г | 10.7% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.224 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный салат с тунцом составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».