| Горох, зерно цельное | 500 г |
| Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо | 300 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.9 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3444 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 11.9% | 1727 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.8% | 11200 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.1% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15.3% | 1333 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2625 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 5.9% | 3475 г |
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 6.3% | 3226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 19.6% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 30.33 мг | 500 мг | 6.1% | 12.5% | 1649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 14.1% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 9.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.282 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 17528 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.7% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 32258 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 2.455 мкг | 50 мкг | 4.9% | 10% | 2037 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3872 мг | 20 мг | 6.9% | 14.1% | 1442 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.58 мг | 2500 мг | 5.8% | 11.9% | 1729 г |
| Кальций, Ca | 20.33 мг | 1000 мг | 2% | 4.1% | 4919 г |
| Кремний, Si | 11.026 мг | 30 мг | 36.8% | 75.3% | 272 г |
| Магний, Mg | 17.15 мг | 400 мг | 4.3% | 8.8% | 2332 г |
| Натрий, Na | 9.71 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.4% | 13388 г |
| Сера, S | 42.95 мг | 1000 мг | 4.3% | 8.8% | 2328 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 15.5% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 19.77 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.8% | 11634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 10.6% | 1911 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.769 мкг | 10 мкг | 17.7% | 36.2% | 565 г |
| Литий, Li | 0.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2317 мг | 2 мг | 11.6% | 23.7% | 863 г |
| Медь, Cu | 103.81 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 21.3% | 963 г |
| Молибден, Mo | 12.282 мкг | 70 мкг | 17.5% | 35.8% | 570 г |
| Никель, Ni | 31.731 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.456 мкг | 55 мкг | 8.1% | 16.6% | 1234 г |
| Стронций, Sr | 10.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.87 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.1% | 4886 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.9% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.5668 мг | 12 мг | 4.7% | 9.6% | 2117 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.111 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 48,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».