Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с киноа, фасолью и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с киноа, фасолью и авокадо

Киноа, приготовленная 50 г
Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] 400 г
Помидоры Черри [Магнит] 200 г
Салат Айсберг [Белая Дача] 100 г
Авокадо, Калифорнийские, сырые 1 fruit, without skin and seed
Сок лимонный 15 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 5 г
Масло Конопляно-Льняное [Компас Здоровья] 30 г
Укроп, свежий 10 г
Смесь Перцев [Kamis] 1 г
Конопля, семя сушеное лущёное 2 г
Кунжут 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с киноа, фасолью и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.6% 2111 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10% 982 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.8% 2576 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.9% 1667 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.4% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 17647 г
альфа Каротин 3.432 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 3.861 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.7% 5806 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.2% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 16.946 мкг 400 мкг 4.2% 4.1% 2360 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 2.9% 3309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4615 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.108 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.3574 мг 20 мг 1.8% 1.8% 5596 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.12 мг 2500 мг 3.8% 3.7% 2628 г
Кальций, Ca 8.79 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11377 г
Кремний, Si 0.419 мг 30 мг 1.4% 1.4% 7160 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 2.6% 3700 г
Натрий, Na 2.56 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 50781 г
Сера, S 6.5 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 2.6% 3687 г
Хлор, Cl 0.04 мг 2300 мг 5750000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6272 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Литий, Li 0.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 4.2% 2304 г
Медь, Cu 42.37 мкг 1000 мкг 4.2% 4.1% 2360 г
Молибден, Mo 0.032 мкг 70 мкг 218750 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19784 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.2065 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5811 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.398 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.715 мг ~
Стигмастерол 0.286 мг ~
бета Ситостерол 11.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.341 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.49 г min 16.8 г 8.9% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.381 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с киноа, фасолью и авокадо составляет 102,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».