| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Бурый Рис Отварной [Мистраль] | 100 г |
| Мука Цельнозерновая [Козуб] | 25 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь | 50 г |
| Вода | 400 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.3 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2329 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 18.5% | 745 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.8% | 5091 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.3% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 12.6% | 1103 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 12.7% | 1085 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 38.06 мг | 500 мг | 7.6% | 10.5% | 1314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 17.6% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 22.5% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.195 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.8% | 7700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 6.8% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 2.2% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.582 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8591 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1839 мг | 20 мг | 15.9% | 22% | 628 г |
| Ниацин | 4.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.86 мг | 2500 мг | 5.9% | 8.2% | 1702 г |
| Кальций, Ca | 25.2 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.5% | 3968 г |
| Кремний, Si | 1.073 мг | 30 мг | 3.6% | 5% | 2796 г |
| Магний, Mg | 37.33 мг | 400 мг | 9.3% | 12.9% | 1072 г |
| Натрий, Na | 31.82 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.3% | 4085 г |
| Сера, S | 94.52 мг | 1000 мг | 9.5% | 13.1% | 1058 г |
| Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 14.4% | 958 г |
| Хлор, Cl | 48.25 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.9% | 4767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 4.6% | 3015 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.6% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 3.793 мкг | 10 мкг | 37.9% | 52.4% | 264 г |
| Литий, Li | 0.23 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 1.5% | 9091 г |
| Медь, Cu | 37.39 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 5.1% | 2675 г |
| Молибден, Mo | 6.238 мкг | 70 мкг | 8.9% | 12.3% | 1122 г |
| Никель, Ni | 0.299 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.057 мкг | 55 мкг | 16.5% | 22.8% | 607 г |
| Стронций, Sr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.34 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3% | 4633 г |
| Хром, Cr | 10.05 мкг | 50 мкг | 20.1% | 27.8% | 498 г |
| Цинк, Zn | 0.5943 мг | 12 мг | 5% | 6.9% | 2019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.703 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.507 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.761 г | ~ | |||
| Лизин | 1.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.09 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.336 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели под соусом составляет 72,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».