Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад из кэроба и кокосового масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад из кэроба и кокосового масла

Кокосовое масло (жидкое) 60 г
Кэроб Необжаренный [Royal Forest] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад из кэроба и кокосового масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 733 ккал 1684 ккал 43.5% 5.9% 230 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.2% 7600 г
Жиры 75.2 г 56 г 134.3% 18.3% 74 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 0.8% 1647 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 1.9% 714 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 29141 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 0.5% 2857 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.5 мг 1000 мг 0.2% 66667 г
Натрий, Na 3.25 мг 1300 мг 0.3% 40000 г
Фосфор, P 1.5 мг 800 мг 0.2% 53333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.038 мг 18 мг 0.2% 47368 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.275 г от 4.7 до 16.8 г 27.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 63.45 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.15 г ~
8:0 Каприловая 5.475 г ~
10:0 Каприновая 4.725 г ~
12:0 Лауриновая 33.525 г ~
14:0 Миристиновая 12.15 г ~
16:0 Пальмитиновая 6 г ~
18:0 Стеариновая 1.425 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.85 г min 16.8 г 34.8% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 5.85 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.35 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.275 г ~

Энергетическая ценность Шоколад из кэроба и кокосового масла составляет 733 кКал.

  • Порция = 5 гр (36.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».